土豆肉末粥的材料和做法步骤

对于年纪大的长者而言，牙齿和胃口都不怎么好，粥对于他们而言是最为适合的食物。粥暖胃又好吸收好消化，无论是作为早餐还是晚餐都非常合适，下面就要给大家推荐一道非常适合食用的美味营养粥，土豆肉末粥。一起来看下土豆肉末粥的做法。

土豆肉末粥的做法

一、土豆肉末粥准备材料

土豆肉末粥需要大约五十克的大米，五十克左右的瘦肉和土豆。配料上需要的是植物油，酱油，盐，葱姜少许。

二、土豆肉末粥的做法

第一步：将大米反复淘洗后用一锅清水煮开，之后小火慢煮成为粥。

第二步：将土豆清洗后切碎成为土豆末，瘦肉也同样剁成肉糜。

第三步：用植物油提前将锅子热下，将切好的肉糜放入锅中翻炒，加入姜，酱油和盐煸炒入味。

第四步：将超好的肉末取出，之后放入切碎的土豆末，也翻炒后取出。

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土豆粥的做法和功效

土豆是一种很常见的老百姓的餐桌食物，土豆是可以煮菜的，也可以用来煮粥，现在我们就一起来了解一下土豆粥的做法和功效吧。

土豆粥的做法和功效

1.土豆粥的做法

土豆粥的原料：

土豆、粳米、桂花、白糖各一百克。土豆长芽以后会有毒素，所以说大家在挑选土豆的时候一定要小心，查看土豆有没有长芽或是快要长芽了，如果遇到了这种土豆就千万不要吃了，以免会引起中毒。

土豆粥的做法：

先把土豆清洗干净，然后再把土豆切成小块，然后再把粳米清洗干争，然后再放进锅里再加上水，用大火烧开，然后再加入土事，慢火煮成粥，这时候再把配料放进去，这样就可以食用了。一锅美叶的土豆粥就做好了。

2.土豆粥的功效

土豆粥有很好的调中和胃的作用，也可以健脾益气，对于一些身体不太好的人是很适合吃土豆粥的。

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土豆粥怎么做 土豆粥的做法

土豆是一种大众化的食材，它一年四季都会出现人们的餐桌上，它含有大量的碳水化合物和多种维生素，能解毒和胃也能消肿。平时土豆的吃法也有很多种，可以清炒也可以与肉类一起炖制，更能制成薯条还能煮制成粥。不过很多人对土豆粥了解不多，不知道它应该怎么做，今天小编就为大家来具体说一说。

土豆粥的做法 土豆粥怎么做

土豆粥的材料

平时煮制土豆粥时，需要的材料很简单，只需要准备五十克大米，五十克小米以及一百克到一百五十克的土豆就可以，另外还可以准备少量的食用盐和适理的咖啡粉。

土豆粥的做法步骤

1、把准备好的土豆用清水洗净，然后再用工具把它的外皮全部去掉，用刀把土豆切成一厘米左右的方块。

2、把小米用清水淘净，要多淘几次，注意里面有没有沙子。淘好以后把小米入锅，再把大米淘洗干净，也放入锅中。

3、把切了的土豆放入锅中，随后加入适量的清水�....阅读全文>>

牛肉土豆胡萝卜粥

不知道哪个朋友有喝过牛肉土豆胡萝卜粥的呢？该粥的味道还是相当不错的哦。

牛肉土豆胡萝卜粥

1、大米50克，浸泡半小时，备用;

2、瘦牛肉切末，焯水备用;

3、土豆一小块，去皮，大火蒸至软烂，研磨成泥糊状;

4、西兰花焯水，研磨成小颗粒;

将大米、肉末、红薯放入猪骨肉汤中浸泡半小时，上锅熬制至粘稠状，放入西兰花，再煮10分钟即可。

牛肉土豆胡萝卜粥的营养分析

营养说明：胡萝卜俗称“小人参”，含有大量的胡萝卜素，被人体吸收后可转化成维生素A，有助于提高人体免疫力，预防感冒，能促进骨骼及牙齿的健康成长，并对视觉功能有益;土豆的蛋白质接近动物蛋白，含有丰富的赖氨酸和色氨酸以及钾、锌、铁、磷以及大量的维生素。

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖....阅读全文>>

土豆粥的做法步骤

相信大家对于土豆粥都很熟悉吧，那么对于该粥的的做法步骤您了解多少呢？

土豆粥

土豆粥的材料

土豆100克，大米100克

土豆粥的做法

1.土豆100克，去皮，清洗干净，切成小块，和大米100克共煮成粥。

生活小常识

中医认为，土豆味甘、性平，具有健脾和中、益气调中的功效，此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

粥食有的重在散风去热、甘润降火、消烦解燥;有的重在养胃健脾、益肺宁心、滋阴润燥;有的重在润肺养肝、益精生血、壮肾强筋，都不失为秋季保健佳品。经常服食，能软化血管、降低血压、抗老防衰、延年益寿，对中老年人尤为适宜。

1. 凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆，因含过量龙葵素，极易引起中毒，一律不能食用。

2. 土豆适用于炒、炖、烧、炸等烹调方法。

3. 土豆宜去皮吃，有芽眼的部分应挖去，以免中毒。

4. 土豆切开后容易氧化变黑，属�....阅读全文>>