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腌糖蒜的简单方法
糖蒜是一种特别好吃的一种食物,不过我们一定要学会腌糖蒜的做法才行,现在我们就一起来了解一下腌糖蒜的简单方法吧。
腌糖蒜的简单方法
1.腌糖蒜的材料 新蒜、 红糖、 香醋、食盐、玻璃罐。2.腌糖蒜的做法
1)腌糖蒜是一种很常见的一种腌菜,我们要先准备齐全材料,然后再把蒜的外壳剥除,然后下的就是黄白色的蒜肉了,然后再清洗干净,然后再把蒜放到碗里面,然后再加入适量的盐。2)然后再用手一个碗盖在上面,然后再加进冷开水去浸泡,这样蒜肉就不会浮起来了,也不会有蒜腌不到了,这些蒜泡了一两天以后就可以把水控掉,然后再用红糖和开水煮融化,然后再放凉,然后再把糖水和蒜一起放到瓶子子里面,再加上适量的醋。
3) 让蒜完全被泡在里面,然后再加上盖子,然后再密封上一周就可以开封食用了。经过一周腌渍的糖蒜,吃起来味道特别的不错,我们平时在吃糖蒜的时候一定要用....阅读全文>>
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简单腌糖蒜的方法
糖蒜是一种特别好吃的一种腌渍类食物,很多人吃了以后会食欲大增,而且糖蒜的做法也是很简单的,现在我们就一起来学习一下吧。
简单腌糖蒜的方法
糖蒜是一种很好吃的食物,而且民间做糖蒜的方法是多种多样的,现在我们就一起来学习一下这一款最为简单的腌糖蒜的做法吧,这种腌糖蒜的方法虽然是很简单,可是做出来的腌糖蒜可是很美味可口的,很受大家的喜欢。1.腌糖蒜的材料
新蒜、白糖、米醋、盐。
2腌糖蒜的工具
泡菜坛子或玻璃瓶,要保证很干净,然后再用开水烫过消毒。
3.腌糖蒜做法
1)先把新蒜买来,然后再返把外面一层老皮给剥掉一些,不过要留下一两层包着,这样蒜才不会散开。2)这时候再把蒜的根给切掉,这是没用的,又不能吃的,还有一些泥,上面的茎部也切掉一些,只是留下一两厘米长即可,把蒜洗净备用。
3)把米醋和白糖按3:1的比例....阅读全文>>