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  • 紫苏杨梅桃子姜的功效与作用

    紫苏杨梅桃子姜是中国南方地区最常见的特色美食,它不但味道独特,还能开胃消食也能驱寒,而且能为人体补充维生素和氨基酸等多种营养成分,人们食用以后对身体有多种好处,而且能起到明显的保健作用,下面我就具体介绍它的功效有哪些。

    1、解毒

    紫苏杨梅桃子姜能解毒,它里面的紫苏与杨梅都是具体解毒功效的食材,它们能加快人体内多种毒素的分解,平食人们食用不良食材出现食物中毒以后食用适量的紫苏杨梅桃子姜就能起到明显的解毒作用,能让人们食物中毒的症状明显减轻。

    2、抗菌消炎

    紫苏杨梅桃子姜还能抗菌消炎,它含有的天然消炎成分能抑制人体内葡萄球菌与痢疾杆菌以及大肠杆菌等多种致病菌的活性,可以预防炎症发生,对人类高发的肠炎与咽喉炎以及气管炎等都有明显预防作用。

    3、增加食欲

    生活中很多人经常会出现食欲不振,吃什么也没有胃口的情况,这时可以多....阅读全文>>

  • 紫苏杨梅的做法及保存时间

    紫苏杨梅是中国湖南有名的地方名吃,它的主要原料是新鲜的杨梅和紫苏以及子姜,做好以后酸甜爽品,目味道诱人,而且能减肥瘦身,也能预防疾病,那么这种紫苏杨梅应该怎么做呢?做好以后它又能保存多长时间呢?

    紫苏杨梅做法

    材料

    制作紫苏杨梅时需要准备新鲜杨梅三百克,紫苏一百克,子姜一百克,白糖适量,干净的玻璃瓶子一个。

    做法步骤

    1、把准备好的新鲜杨梅用盐水浸泡两个小时,取出以后用清水多冲洗几次,再把它取出去掉水分,把子姜洗净以后切成丝状,把紫苏也用清水洗净。

    2、把准备好的白糖放在杨梅中调匀以后腌制,腌制时间应该在五六个小时左右,腌好以后把腌好的杨梅与杨梅汁一起倒入到锅中,再加入准备好的子姜与紫苏,随后放入清水,清水的数量一定要没过杨梅。

    3、开火煮制煮开以后再煮十分钟,然后把杨梅和紫苏以及子姜全部取出,得到的汤汁当杨梅汁饮用,....阅读全文>>