青皮甘蔗和黑皮甘蔗哪个好咬 甘蔗如何挑选

甘蔗，其口感甘甜，是生活中常见的一种水果，营养价值也比较高，在生活中很多人喜欢吃。绿皮甘蔗的蔗糖含量比紫皮甘蔗高，但青皮甘蔗是寒性的，所以脾胃虚寒的人要少吃青皮甘蔗。绿皮的甘蔗比较细，节点比较稀疏，整个甘蔗皮呈青色；紫皮甘蔗比较粗，节点比较稠密，整个甘蔗的外皮都是紫黑色的。那青皮甘蔗和黑皮甘蔗哪个好咬？具体知识介绍如下！

青皮甘蔗和黑皮甘蔗哪个好咬？

青皮甘蔗和黑皮甘蔗都含有丰富的粗纤维，皮比普通的水果要厚要硬，并不适合咬食，不过直接咬着吃甘蔗也是一种乐趣，就像嗑瓜子一样，越吃越有劲，但这种吃法，很容易磨损舌头、口腔、嘴唇、牙齿，建议平时吃甘蔗榨汁为好，避免不当咬食导致不良后果。

青皮甘蔗和黑皮甘蔗有哪些区别？

青皮甘蔗和黑皮甘蔗主要有外观、口感两方面的区别。

1、外观区别

青皮甘蔗：外皮青绿色，皮厚，节点少，整体细长一些。

黑皮�....阅读全文>>

青皮甘蔗的功效与作用

喜欢吃甘蔗的人都知道市场上出售的甘蔗有两种，一种是表皮深紫色的紫皮甘蔗，另一种是表皮青绿色的青皮甘蔗，而青皮甘蔗的售价远远高于紫皮甘蔗，据说它的食疗功效比紫皮甘蔗更加出色，那么它具体的功效有哪些呢？

1、清热解毒

市场上出售的青皮甘蔗是一种凉性水果，而黑皮甘蔗则是一种温性水果，所以平时人们出现心烦口渴以及口干舌燥还有口舌生疮等不良症状时，都适合吃一些青提，看着它能清热解毒，能让人们这些上火症状很快减轻。

2、补充能量

青皮甘蔗的含糖量特别高，它含有的蔗糖、葡萄糖以及果糖都能尽快被人体吸收和利用，可以快速转化成能量，能缓解疲劳，也能为人类补充体力，可以让人们精神更充沛，平时它最适合那些从事重体力劳动的人群食用。

3、促进脑部发育

平时多吃一些青皮甘蔗，还能促进脑部发育，因为它含有的葡萄糖是人类大脑组织再生的必备营养�....阅读全文>>