胡桃粥

关于胡桃粥不知道大家有没有喝过呢？该粥的味道还不错，通过下面小编给大家介绍该粥的知识后希望对大家有帮助。

胡桃粥

核桃，又名胡桃、合桃、羌桃，其营养丰富，500克核桃肉相当于2500克鸡蛋或3500克牛奶的营养价值，故被人们誉称为“保健食品”、“长寿果”。药补不如食补，而食补中较好的食物就是核桃。核桃对大脑神经大有补益，是健脑补脑和治疗神经衰弱的良药。据现代医学研究证明，核桃含有丰富的磷、锌、锰、铬等微量元素，对保持心血管健康、保持内分泌的正常功能和抗衰老等起了重要作用。

胡桃粥的原料

糯米--1/3杯，胡桃--5个，红枣--1个，盐--若干

胡桃粥的制作方法

(1)将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。

(2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

(4)煮好后用盐调味。

胡桃粥的适用人群....阅读全文>>