自制山楂罐头的方法图解

山楂罐头酸甜可口，许多人喜欢吃，另外山楂这种水果还有健胃消食用促进消化等多种作用，人们食用以后对身体也有多种好处。只是购买的山楂罐头中有一些防腐剂存在，这些成分对人类身体并不好，于是许多人就想自己在家中的自制山楂罐头。其实自制山楂罐头也不难，一会小编会把自制方法写出来，想学的朋友可以认真看一看。

山楂罐头的自制方法

自制山楂罐头的用料

自己在家中制作山楂罐头时，需要准备五百克山楂，水适量，冰糖两百五十克。

自制山楂罐头的具体步骤

1、在制作山楂罐头以前，要把山楂全部清洗干净，然后用筷子把山楂中的核捅出来，再把锅中放水，把准备好的冰糖放在水中，开火煮制，水的量不宜过多，想要多少汤放多少水就可以。

2、把冰糖全部熬化开以后再把处理好的山楂放在锅中煮制，这时火力可以调为中小火，一直�....阅读全文>>

山楂罐头的功效与作用 吃山楂罐头的好处

山楂也叫红果果是一种味道特别酸的水果，它在秋天时会大量成熟上市，在他成熟以后人们会采摘加工以后再吃。山楂罐头就是山楂的加工品，它是一种味道酸甜诱人的美味食品，能开胃消食，也能去除油腻，并能预防高血脂，山楂罐头的功效还有很多，想具体了解可以和我一起去看看。

山楂罐头的功效与作用

1、开胃消食

山楂罐头在加工时会加入适量的白砂糖，使得治好以后的山楂罐头味道酸甜诱人，但它依然保留了山楂中的大部分酸性成分，这些物质被人体吸收后，能促进唾液胃液等多种消化液分泌，并能提高人体内分解酶的活性，能加快身体内蛋白质与脂肪的分解，人们多吃山楂罐头会有种胃口大开食欲大增的感觉。

2、理气止痛

人们吃山楂罐头不但能开胃消食，还能理气止痛，因为山楂罐头中的山楂是一种能入肝经而且能行气散结止痛的健康食材，他对人类出现了腹部胀痛和消化不良以及反胃吐酸等多�....阅读全文>>