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  • 干贝海鲜粥的材料和做法步骤

    干贝是大家都不陌生的食材,味道甘甜又带有咸味的干贝有丰富的营养价值。干贝可以补肾益气,对于精气不足有极好的疗效。干贝的食用中以广式的处理方法最有效果,例如干贝煲,干贝粥。干贝可以补足脑动力欠缺问题,缓解性腺衰老,可以调理好肿瘤和糖尿病问题。今天我们要给大家推荐的就是干贝海鲜粥的做法,大家一起在家中看看如何做这个美味吧。

    干贝海鲜粥的做法

    一、干贝海鲜粥的原料

    大闸蟹一只,虾三只,糯米和干贝作为干贝海鲜粥的主要材料,而配料则包括食盐,姜汁和芝麻油,白胡椒粉。

    二、干贝海鲜粥的做法

    第一步:淘洗糯米之后放入锅中,加入清水,再放入生姜汁和芝麻油,用大火煮开粥。

    第二步:清洗螃蟹,将螃蟹拆分成为小块待煮。将拆开的螃蟹小块放入锅中,同样放入些生姜汁和清水来煮螃蟹。 螃....阅读全文>>

  • 鲜菇海鲜粥的材料和做法步骤

    在养生学上认为秋冬是非常适合吃粥养生的时节,特别是在早晨食用粥,可以有利于身体代谢,生津养神。秋冬的节气南方多是湿冷同时干燥容易上火,脾胃这个时候很容易出现问题,抵抗力变得弱,容易生病,同时胃口也不好。这时食用些粥,通过各类食材的丰富搭配可以增强营养的多样化,同时大大增加营养。今天推荐给大家的是鲜菇海鲜粥的做法,来看看自己冬日如何为家人准备营养美食吧。

    鲜菇海鲜粥的做法

    一、鲜菇海鲜粥的用料

    鲜菇海鲜粥主要用到大米,鲜菇,鲍鱼,虾仁和鱼丸。配料需要准备的是姜丝,盐,胡椒粉,花生油和葱末。

    二、鲜菇海鲜粥的做法

    第一步:大米淘洗后加入适量清水,熬成浓粥。

    第二步:鲜菇要提前泡发,之后切成薄....阅读全文>>

  • 潮汕一品海鲜粥的材料和做法教程

    在很多美食节目中都介绍过的潮汕一品海鲜粥,其实有着简单的制作方法。今天给大家分享下潮汕一品海鲜粥的做法,为冬季的家人做这样一碗美味的热粥,一定会受到大家的喜爱。

    潮汕一品海鲜粥的做法

    一、潮汕一品海鲜粥的用料

    大米五十克,咸菜少许,干贝十五颗,北极虾一百五十克,芹菜两根,还有就是小葱一根。

    二、潮汕一品海鲜粥的做法

    第一步:干贝用清水冲洗,温水泡发至少两个小时。

    第二步:将咸菜先用淡盐水清洗下,之后沥水后切成咸菜末。

    第三步:大米淘洗干净,用清水浸泡半个小时。

    第四步:北极虾清洗外壳后待用。

    第五步:芹菜洗净切成芹菜末待用。

    第六步:将泡发的干贝连同浸泡的水一同倒入锅中,再继续添加一些....阅读全文>>

  • 香菇海鲜粥的材料和做法

    在养生学上认为秋冬是非常适合吃粥养生的时节,特别是在早晨食用粥,可以有利于身体代谢,生津养神。秋冬的节气南方多是湿冷同时干燥容易上火,脾胃这个时候很容易出现问题,抵抗力变得弱,容易生病,同时胃口也不好。这时食用些粥,通过各类食材的丰富搭配可以增强营养的多样化,同时大大增加营养。今天推荐给大家的是香菇海鲜粥的做法,来看看自己冬日如何为家人准备营养美食吧。

    香菇海鲜粥的做法

    一、香菇海鲜粥的用料

    香菇海鲜粥主要用到大米,香菇,鲍鱼,虾仁和鱼丸。配料需要准备的是姜丝,盐,胡椒粉,花生油和葱末。

    二、香菇海鲜粥的做法

    第一步:大米淘洗后加入适量清水,熬成浓粥。

    第二步:香菇要提前泡发,之后切成薄片,....阅读全文>>

  • 艇仔粥的材料和做法步骤

    艇仔粥是广式粥品的代表作品,在南方地区十分常见,这种粥品不但营养丰富在,而且鲜香味美十分诱人。只是艇仔粥的用料和做法都比较复杂,许多朋友在家中根本不会做,让自己失去了许多食用艇仔粥的机会,现在小编在这里把艇仔粥的材料和做法步骤全部写出来,喜欢艇仔粥的朋友赶紧回家试着做一做吧。

    艇仔粥的材料和做法步骤

    艇仔粥的材料

    艇仔粥在制作时主要材料是粳米一百克,新鲜鱿鱼一百克,新鲜猪肚三百克。辅料则需要干贝二十五克,猪皮五十克,排米粉五十克,花生米五十克,油条一根,另外还要准备盐、味精、碱以及姜和猪油与酱油等调味料,用量可以根据自己的口味选择。

    艇仔粥的做法步骤

    1、把准备好的干贝用温水泡开切碎备用。把鱿鱼用碱水浸泡,并洗干净,切成细丝以后在开水中焯一下备用。把猪皮清洗干净,切成细丝,放在锅中煮熟。

    2、把猪肝洗干净,把花生米去掉....阅读全文>>