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韩式鲍鱼豆腐粥的材料和做法步骤
韩国和中国一样,很多的膳食都是用大米作为主食的。大米的吃法也不是单一的一种,韩式在大米的做法上也颇为多变,炒饭拌饭或者紫菜包饭都很有名。韩国很多地方都是沿海地区,海产品非常丰富,特别是鲍鱼等常见海产品更是多见。韩国便有了用大米搭配鲍鱼做的各式美食,今天我们就是要推荐其中较为出名的一种,韩式鲍鱼豆腐粥,下面就来看看韩式鲍鱼豆腐粥的做法。
韩式鲍鱼豆腐粥的做法
一、韩式鲍鱼豆腐粥的食材准备
准备鲍鱼两只,一杯大米,豆腐五十克,芹菜五十克,调料有盐,水,芝麻油。二、韩式鲍鱼豆腐粥的做法
第一步:将芹菜洗净,和豆腐一起切丁待用。 第二步:将鲍鱼壳中的鲍鱼肉的内脏用乱刷刷干净,表面冲洗干净待用。 ....阅读全文>> -
豆腐粥怎么做好吃 豆腐粥的做法教程
豆腐是大家都特别熟悉的一种食材,平时可以也会经常食用,它可以炒制,也可以炖制以后食用,营养在家,口感诱人。 但是用豆腐煮粥你们试过吗?知道豆腐粥的做法吗?如果不知道可以看看下面我对豆腐粥做法的具体介绍,看过以后大家不但能学会怎么做豆腐粥,还能知道豆腐粥怎么做好吃。
豆腐粥的做法 豆腐粥怎么做好吃
豆腐粥的材料
在家中制作豆腐粥时,需准备瘦肉五十克,豆腐一百克,大米八十克,香油、盐以及生姜和细香葱等调味料都要适量准备一些。
豆腐粥的做法步骤
1、把大米用清水淘洗干净,再放入锅中加清水煮制,等锅中的大米煮到八成熟以后才能加入其他食材。
2、在大米煮制的同时,要把瘦肉洗好,入另外一个锅煮熟,煮好以后取出切成肉末,豆腐也会勺子压碎,生姜切成细丝,香葱也切成细末备用。
3、锅中的大米煮到八成熟以后,把葱末和姜丝放入到锅中,煮制一会....阅读全文>>
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豆腐粥
关于豆腐粥的做法大家了解多少呢?下面就让小编来给您介绍一下吧。
豆腐粥豆腐粥属于粥/稀饭,主要原料是大米、豆腐,口味是香,工艺是煮,难度属于初级,如果您按此菜谱制作了,欢迎对此菜谱发表你的看法,
豆腐粥的材料
米饭--1/6碗、肉汤--1/2杯、豆腐1/10块、盐--若干。豆腐粥的做法
(1) 将豆腐切成小块。(2) 将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3) 煮至粘稠时加入适量的盐调味。
营养价值:大米 - 又名稻米。 稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论... 详细 所有大米菜谱
豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右 1、稀饭是粥的通俗称谓,就是用米熬成的粘稠状食物。稀饭(porridgerice),是南方一些普通人民早饭中必不可缺的食.<....阅读全文>>
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蟹肉豆腐粥的材料和做法步骤
中国很多的膳食都是用大米作为主食的。大米的吃法也不是单一的一种,中国很多地方都是沿海地区,海产品非常丰富,特别是鱼虾蟹等常见海产品更是多见。海边城市便有了用大米搭配鱼虾蟹做的各式美食,今天我们就是要推荐其中较为出名的一种,蟹肉豆腐粥,下面就来看看蟹肉豆腐粥的做法。
蟹肉豆腐粥的做法
一、蟹肉豆腐粥的食材准备
准备蟹肉一百克,一杯大米,豆腐五十克,芹菜五十克,调料有盐,水,料酒,酱油,芝麻油。
二、蟹肉豆腐粥的做法
第一步:将芹菜洗净,和豆腐一起切丁待用。
第二步:将蟹肉买来后先用盐,酱油,料酒腌制入味。
第三步:重新起个锅放入清水将腌制锅的蟹肉放入清水中大火煮开汆汤一分钟即可....阅读全文>>
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豆腐菠菜玉米粥的材料和做法步骤
豆腐菠菜玉米粥,营养又简单美味。豆腐中胆固醇含量极低,适合血压血脂高等病人和老年人食用。加上能够清理血管,可以改善动脉硬化,冠心病的病症,降低心血管疾病发病可能。菠菜和玉米则是蔬菜中维生素含量多元的食材,和豆腐一起煮粥吃,不仅营养而且好消化,最适合老年人口味。下面就看看豆腐菠菜玉米粥的做法。
豆腐菠菜玉米粥的做法
一、豆腐菠菜玉米粥的用料
准备玉米粉一百克,菠菜十克,豆腐三十克,盐,味精,香油少许。
二、豆腐菠菜玉米粥的做法
第一步:清洗菠菜,豆腐,将豆腐去水后切块待用。
第二步:烧开一锅水后将玉米粉放入进去,不停用筷子搅拌玉米粉直到溶解。
第三步:将菠菜和豆腐放入玉米糊中,小火....阅读全文>>