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韩国泡菜的做法大全 韩国泡菜的腌制方法教程
韩国的泡菜是很出名的,很多人到韩国料理吃东西,特别是喜欢吃'韩国泡菜',也有人喜欢自己做,做法有很多,方法简单,很容易上手,现将做法分享给大家学习.不要错过咯.现在由小编来跟大家介绍一下。大家要抓住机会学习哦。
韩国泡菜的的材料
小白菜 糯米粉少许、辣椒粉 生姜适量 适量蒜 盐约200g 适量鱼虾酱汁
盘子一个
韩国泡菜的腌制方法教程
1.首先要将小白菜用水洗干净,然后就放到有太阳的地方凉干水分。
2.把凉干后的小白菜按需要分成相等的几等分。
3.将小白菜放到盘子里面,然后加入适量的盐,不要一下子加太多,要慢慢的加直到盐能把小白菜腌软为止。
3.将糯米粉加入凉水后烧开,放凉后成糊状,加入辣椒粉、鱼虾酱汁、姜、蒜(姜蒜都要切成碎末),搅伴均匀。
4.把小白菜加到做好的酱汁里面,然后用筷子搅拌至....阅读全文>>