鲍鱼粥的做法 常吃可调理失眠症状

鲍鱼的美味诱惑是无法抵抗的，鲍鱼不仅仅是食物，它的鲍壳还可以当做中药材使用。一般鲍鱼按“头”来分质量如何，头数越少的鲍鱼价格越贵，质量也就越好。今天小编给大家讲讲鲍鱼粥的做法与养生功效。

鲍鱼粥的做法

原料：大米、鲍鱼

配料：火腿肠、虾仁

调料：盐

做法：

1、将鲍鱼用刷子洗好;

2、鲍鱼横切成片;

3、把米放入高压锅，水可以多放一点，稀点比较好喝;

4、把香肠切成粒;

5、把虾壳和虾脑袋给剥了，还有记得黑线也要去掉，然后切粒;

6、等粥煮好后，依次放入火腿;

7、放入鲍鱼和虾仁;

8、煮20分钟即可出锅装碗。

温馨提示：

1、把鲍鱼横着切片会比较容易入味。

2、为了保证鲍鱼粥的原汁原味，调料就加些盐就好了。

3、鲍鱼一定要烹透，不能吃半生不熟的。

4、鲍鱼要在冷水中浸泡48小时，将干鲍鱼四周刷洗干净，彻底去沙，....阅读全文>>