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  • 干海参如何保存 干海参保存方法技巧

    干海参是一种上等的名贵进补类食物,把干海参买回来以后,我们应该如何去保存才会更好?现在我们就一起来了解一下干海参如何保存吧。

    干海参如何保存

    海参是一种生活在海边或者是在8000米的海底中的一种海洋软体动物,有“海人参”的美称,所以说叫海参,干海参旭八大珍品之一,一般是捕到后去内脏后清洗,再放在盐水中煮一小时,再捞起冷却,再晒干即可。

    干海参的保存方法

    1)干海参本来就是一种干化,所以说可以把干海参放在一些干燥通风的地方来保存,同时干海参的肉是很干枯的,外面还有一层盐,所以说和空气是隔绝了,这样存放是不会坏的。

    2)在家里存放干海参不影响口感,如果是短期的事保存可以放在冷藏格可存,如果是要较长期保存,或者是一次性买了很多,没哪么快吃,可以把海参放进冻藏的地方存放。在要吃海参的时候现刲行解冻就可以了。这样的存放方法是最为安全的。

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  • 干海参如何保存 干海参保存方法技巧

    干海参是一种上等的名贵进补类食物,把干海参买回来以后,我们应该如何去保存才会更好?现在我们就一起来了解一下干海参如何保存吧。

    干海参如何保存

    海参是一种生活在海边或者是在8000米的海底中的一种海洋软体动物,有“海人参”的美称,所以说叫海参,干海参旭八大珍品之一,一般是捕到后去内脏后清洗,再放在盐水中煮一小时,再捞起冷却,再晒干即可。

    干海参的保存方法

    1)干海参本来就是一种干化,所以说可以把干海参放在一些干燥通风的地方来保存,同时干海参的肉是很干枯的,外面还有一层盐,所以说和空气是隔绝了,这样存放是不会坏的。

    2)在家里存放干海参不影响口感,如果是短期的事保存可以放在冷藏格可存,如果是要较长期保存,或者是一次性买了很多,没哪么快吃,可以把海参放进冻藏的地方存放。在要吃海参的时候现刲行解冻就可以了。这样的存放方法是最为安全的。

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  • 如何发干海参 干海参怎么发

    海参是一种质量很好的一种海产品,是很补的名贵海产品,有海人参的美称,现在我们就一起来了解一下如何发干海参?干海参怎么发?

    如何发干海参 干海参怎么发

    干海参是不错的一种进补类食物,有二十多个品种,海参一般是干品,所以说我们就吃海参之前要进行泡发才行,可是如何泡发海参才更好?下面我们就一起来泡发海参吧。

    1.海参泡发方法一

    1)海参先用冷水泡上一天,再把海参的肚子剖开,再取出内脏洗干净,然后再把干海参放进热水瓶中,再倒出水,盖上,发十小时。

    2)在这十小时中间要偶尔检查一下,把一些小海参,嫩小海参发好的取出来放在凉水中泡着,泡海参的水是不能和油,盐接触的。

    3)发好的海参,泡在冷水中备用。泡发海参切勿用含盐的水,也不能同油接触,发好后最好马上食用,以防变质。

    2.海参泡发方法二

    取上适量的海参,用清水泡十二小时,最好放到冰箱中....阅读全文>>

  • 如何发干海参 干海参怎么发

    海参是一种质量很好的一种海产品,是很补的名贵海产品,有海人参的美称,现在我们就一起来了解一下如何发干海参?干海参怎么发?

    如何发干海参 干海参怎么发

    干海参是不错的一种进补类食物,有二十多个品种,海参一般是干品,所以说我们就吃海参之前要进行泡发才行,可是如何泡发海参才更好?下面我们就一起来泡发海参吧。

    1.海参泡发方法一

    1)海参先用冷水泡上一天,再把海参的肚子剖开,再取出内脏洗干净,然后再把干海参放进热水瓶中,再倒出水,盖上,发十小时。

    2)在这十小时中间要偶尔检查一下,把一些小海参,嫩小海参发好的取出来放在凉水中泡着,泡海参的水是不能和油,盐接触的。

    3)发好的海参,泡在冷水中备用。泡发海参切勿用含盐的水,也不能同油接触,发好后最好马上食用,以防变质。

    2.海参泡发方法二

    取上适量的海参,用清水泡十二小时,最好放到冰箱中....阅读全文>>

  • 干海参怎么泡发 泡发海参的小技巧

    海参是海鲜中的精品,营养口感诱人,营养丰富,能滋补身体,也能预防疾病,但是市场上出售的海参多以干品为主,很多人在食用时不知道应该怎么泡发它。今天我就专门教大家一些泡发海参的小技巧,让大家看看干海参应该怎么泡发。

    干海参怎么泡发 泡发海参的小技巧

    1、干海参可以直接用清水泡制

    平时食用少量的海参时,可以把海参直接用清水泡软,泡制时可以把海参放在盆子中加入清水,泡制二十四小时,每隔三小时换水一次,在泡好以后把海参取出,用刀剖开它的肚子,去掉内脏,再用清水洗净即可烹调食用。

    2、干海参可以用热水泡

    干海参可以用热水泡也不错,平时泡制时可以把干海参放在暖瓶了,倒入开水,然后泡十小时左右,泡好的海参取出放在冷水中,避免与含盐的水接触,而且要尽快食用,不然海参会发生变质。

    3、干海参可以直接煮制

    干海参泡发时可以先煮制一下....阅读全文>>