哈密瓜能吃皮吗?

　　通常情况下，哈密瓜皮营养成分低，且可能会对身体健康造成影响，所以哈密瓜皮是不可以吃的。

　　哈密瓜的皮质感坚韧，可以保护果肉免受环境因素的影响，起到保鲜的效果。但其营养成分远远低于果肉，且哈密瓜皮质感坚韧，含膳食纤维很高，食用哈密瓜皮可能会给胃肠道带来较大负担。另外，由于哈密瓜皮长时间与外界环境接触，皮上容易存在有害物质的残留，食用后可能会导致食物中毒，引发腹痛、腹泻等症状。

　　适量吃哈密瓜可以帮助机体补充维生素C和B族维生素，从而促进身体的新陈代谢，有提高免疫力的作用。同时还由于哈密瓜中脂肪含量较低，适量吃哈密瓜还有助于控制体重。但由于哈密瓜性凉，若过度食用，可能导致胃肠不适，从而引起腹痛、腹泻等症状。另外，哈密瓜中含有较高的糖分，过量食用可能导致血糖升高，从而增加患糖尿病的风险。