铁皮石斛是一种可以提高免疫力的营养价值非常高的药材，可以直接口服也可以把铁皮石斛打成粉或者是将铁皮石斛榨汁喝都能起到非常好的效果。
还有些人把铁皮石斛来泡水或者泡酒起到保健养生的作用。
铁皮石斛有益胃生津、滋阴清热的作用，特别适合于一些手术后或者是得了重大疾病以后需要提高免疫力，补身体的病人。
建议在医生指导下吃铁皮石斛，要掌握好铁皮石斛的用量，不可以随意增加或者减少铁皮石斛用量。铁皮石斛可以直接口服，也可以经过炮制后服用。铁皮石斛可以煎水服用，营养成分不容易流失，也可以直接吃破壁打碎的铁皮石斛粉，更容易吸收。铁皮石斛还可以用来泡酒、炖汤，也可以联合其他的药材服用。
铁皮石斛是一种名贵的药材，有益胃生津、滋阴清热的作用，特别适合手术后或者得了重大疾病需要提高免疫力，补身体的病人。
铁皮石斛的吃法有很多种，需要严格遵循医嘱吃铁皮石斛。
