夏季清热解暑可以吃什么？清热解暑多吃莲藕

对于夏季消暑的最佳食材，数瓜类是最合适的。例如，冬瓜、竹笋瓜等，配合白扁豆、扁豆花等中药材，不仅可以湿润消暑，还可以补脾开胃消暑。其中味甘性寒冷的冬瓜具有清热利水、消肿解毒、消除生津烦恼的效果。如果你在炎热或感冒期间吃冬瓜，它会带来解热和治疗。由于冬瓜性偏凉，属虚寒人士者，应尽量避免进食。此外，莲藕还起到清热解暑的作用。

莲藕具有健脾开胃、养心安神、补血益气的效果，是夏季消暑的清热食品。莲藕还可以促进胃肠蠕动，从而达到健脾养胃、消胀通气的作用。夏天出汗过多会增加钾离子的流失，使人疲劳，甚至不能吃东西。苹果富含钾、苹果酸等，可以有效缓解疲劳。同时，盐分过多的人经常吃苹果，有助于排出体内多馀的钠，软化血管，降低血压。芹菜清热解毒，利水消肿，可改善水肿、小便热涩等症状。豆浆包含了黄豆几乎所有的营养，夏饮豆浆，可消热防暑、生津解渴。

专家介绍几种莲藕的做法:

材料:�....阅读全文>>

夏日必吃养生凉菜！清热解暑，利五脏，通经脉！

说起凉菜，可谓是这个季节最受欢迎的菜品之一。由于夏天天气炎热，很多人食欲都会或多或少地下降，而凉拌菜往往会刺激食欲，令人胃口大开，还能有效补充微量元素，使人精力充沛。

清拌苦瓜

配料

苦瓜250克，辣油、香油各10克，盐、糖、味精各适量，蒜5瓣。

做法

1、苦瓜洗净，去籽，切丝，在开水中烫一下，入凉开水中浸凉、捞出;

2、将盐、辣油、香油、糖、蒜(捣成泥)、味精放在一起调匀，倒在苦瓜丝中，拌匀即可。

功效

清心火，去烦燥。

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夏季清凉甜品推荐 三款汤品清热解暑

三款汤品清热解暑

西米木瓜奶露

做法：先将西米洗净，用清水浸约1小时，晾水备用；木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，用榨汁机榨成木瓜汁，备用；冰糖捣碎，加入鲜奶，慢火煮热至冰糖完全溶解。加入西米略煮3分钟后，再加入木瓜汁，拌匀熄火，可热食，亦可待冷后，放入雪柜，冷冻后进食。

营养：木瓜含丰富维生素A和C、蛋白质和矿物质等。有明目清热，去肠热，通大便的功效。

南瓜豆浆汁

做法：老南瓜切块，用橄榄油加少许盐炒一下，或切块蒸熟，和豆浆一起搅拌成浓汁，再煮熟即可。

营养：南瓜营养丰富，夏日有助于清肠解热。

黄瓜三丝汤

做法：黄瓜去皮洗净，切成粗丝，入泡菜丝、海带煮成的鲜汤中煮沸即可。

营养：此汤为夏令适口的家常汤....阅读全文>>

盛夏高温不过“暑”假 按四大穴清热解暑

按压四冲清热消暑

何谓“四冲穴”呢？四冲穴即太冲、少冲、中冲、关冲四个穴位的合称。现在我们分别来认识一下这四个穴位的功能以及按压的手法。

太冲穴

太冲穴位于足背侧，当第一跖骨间隙的后方凹陷处。常按揉此穴有平肝泄热、舒肝养血、清利下焦的功用。盛夏，当出现头晕、口渴、恶心、心慌、胸闷等中暑症状时，患者自己或其家（路）人可用大拇指及时按压此穴，最好用指甲尖掐、压，要有一定力度，能够感到明显的发麻胀痛，坚持半分钟到1分钟，然后再按压另一只脚。

有条件的可用牙签或针灸针等扎刺效果更好。或用左手拇指指腹揉按右太冲穴，3分钟后换右手拇指指腹揉按左太冲穴3分钟。反复2～3次，共10～15分钟。需要注意的是，凝血障碍者慎用，孕妇禁用。

中冲穴

中冲穴位于手中指末节尖端中央。常按揉此穴有醒神开窍、清心泻热的功用。当发生头晕、口渴、恶心、心悸等中暑症状时，患�....阅读全文>>

4种汤水清热解暑

4种汤水最适合夏天喝

薏米莲子汤

功效：莲子汤有滋阴养神、祛热、驱暑的功效，老人在暑天烦热、失眠时饮用，疗效甚好。

做法：取莲子20克，薏米、芡实各10克，3朵白木耳。先将莲子、薏米、芡实放入油锅中炒，然后加水，和白木耳一起焖熟。

海带蚕豆汤

功效：消暑利尿。治中暑头昏、头痛、烦渴。

做法：将海带和蚕豆炒香后加500克清水煮开，再加入春瓜，煮熟后即可调味食用。

苦瓜猪肉汤

功效：清热解暑、明目祛毒，适用于缓解暑热烦渴、暑疖、热痱过多、眼结膜炎等症。

做法：将苦瓜和猪肉一起放入锅中，加水煮开，加适量盐调味，即可食用。

老冬瓜煲荷叶

功效：荷叶消凉解暑、止渴生津、治泻痢，解火热。配以老冬瓜以及健脾化湿、解....阅读全文>>