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含维生素b2的食物有哪些 缺维生素b2吃什么可以补充
维生素B2是人体内黄酶类辅基的重要组成部分,当缺乏维生素B2时,就影响人体代谢,不能及时把内体的代谢物排出。因此人体不能缺乏维生素B2,必须通过饮食供给。下面我们就来了解一下含维生素b2的食物有哪些。
含维生素b2的食物有哪些
1.菌类
如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克,香菇为1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可达7.09毫克。
2.动物肝脏
动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋,水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。
3.粮食
小米和黄玉米....阅读全文>>