含维生素b2的食物有哪些缺维生素b2吃什么可以补充

网友投稿食疗养生 2021-08-04

维生素B2是人体内黄酶类辅基的重要组成部分，当缺乏维生素B2时，就影响人体代谢，不能及时把内体的代谢物排出。因此人体不能缺乏维生素B2，必须通过饮食供给。下面我们就来了解一下含维生素b2的食物有哪些。

含维生素b2的食物有哪些

1.菌类

如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克，香菇为1.13毫克，冬菇含1.59毫克，元蘑中含量最高，可达7.09毫克。

2.动物肝脏

动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。

3.粮食

小米和黄玉米每100克含维生素B2分别为0.12毫克和0.14毫克，可以作为维生素B2的补充来源。另外，酵母中维生素B2含量很高，每100克达3.6毫克。

4.植物性食物

每100克黄豆含维生素B2为0.25毫克，青豆为0.24毫克，芸豆为0.25毫克，蚕豆(去皮)为0.52毫克。绿叶菜中每100毫克含维生素B2为0.08～0.16毫克、如果每天吃400～500克绿叶菜也可得到相当数量的维生素B2。

5.海藻

海藻类食物不仅含有大量的碘元素，维生素B2也是非常可观的。

看完上文的介绍后，相信大家对含维生素b2的食物有哪些已经有了自己的认识了，希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。

富含维生素b2的食物和水果

　　维生素B2又叫核黄素，可以用于治疗口腔溃疡、口腔粘膜破损的。在生活中富含有维生素B2的食物和水果有以下一些品种，像所有带绿叶子的蔬菜，比如大白菜、菠菜、生菜、空心菜以及西红柿、黄瓜都含有维生素B2。

　　水果中让大家非常爱吃的苹果、香蕉、橘子、橙子、柚子、猕猴桃、火龙果、西瓜也富含有维生素B2，所以如果出现口腔溃疡缺乏维生素B2时就要多吃上述的水果和食物。

含维生素b2的食物有哪些

维生素b2是一种很重要的营养成分，它能促进人体对糖类和脂类的消化和吸收，如果人体不能吸收足够的维生素B2，就会出现营养不良，严重时会诱发多种疾病，因此大家平时应该多吃一些含有维生素b2的食物。那么生活含有维生素b2的食物有哪些呢？想知道就快点和我一起去了解吧。

含维生素b2的食物有哪些

1、动物的肝脏

动物肝脏是生活中含有维生b2最多的食物，像猪肝、鸡肝以及羊肝等，就是大家补充这种维生素，可以适量增加这些食物的摄入量，另外平时常见的猪肉和鸡蛋以及一些水产鱼类中也都含有一定数量的维生素b2,大家可以适合多吃一些。

2、菌类

菌类菜品中维生素b2的含量也比较高，特别是口蘑和香菇，它们中维生素b2的的含量能达到百分之二点五三，另外海带和紫菜以及冬菇中的维生素b2含量也比较高，能达到百分之一点多，在所有蔬菜中是比较出色的，适合缺乏维生素b2的人群重点食用。

3、杂粮

生活中的常见的杂粮中也都有含有维生素b2,而且含量还比较高，特别是黄豆和花生以及青豆和蚕豆等豆类食材，它们的维生素b2含量不但高，还易于人体吸收，另外生活常见的绿色蔬菜中也有大量的维生素b2存在，人们平时多吃绿色蔬菜也能满足身体对这种维生素的需要。

含维生素b2的食物和水果有哪些

　　维生素B2是身体生长发育、新陈代谢必需的维生素，含维生素B2比较丰富的蔬菜主要有胡萝卜、茄子、西红柿、大豆、菠菜等。一些水果含有的维生素B2也比较丰富，比如橙子、柚子、橘子、香蕉、猕猴桃等等。另外，动物肝脏，比如鸡肝、猪肝，还有鸡蛋也含有丰富的维生素B2。所以，在日常生活当中摄入饮食时避免一次性大量摄入单一的产品，尽量营养均衡、多种类、多维生素摄入，这样才能够满足机体所需要的维生素以及微量元素。