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海参的功效 海参竟有这样的功效
海参是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物,距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。那么大家知道海参的功效有哪些吗?海参怎么吃?孕妇能吃海参吗?接下来小编就为大家一一解答吧。
海参的功效
海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,可以抑制肌肉的老化,能够延缓人体的衰老,增强机体的免疫力,是一种养生益寿的食疗佳品。
海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。海参中含有一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的转移。
健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份,是您的生命保鲜剂。
海参可以“滋阴补血,健阳润燥”对产后女性体弱气虚有着非常好的调理作用。比起传统补气、补血的中药,海参这样的高蛋白物质,补气血的作....阅读全文>>
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海参怎么发 如何发海参及注意事项
大家对海参一定都非常了解,因为它是一种非常名贵的海鲜,是唯一一种不含胆固醇的食物。但是海参怎么发,大家是否也知道呢?下面让小编来告诉大家如何发海参吧!
海参怎么发
发制方法
1、发海参的时候千万不能放油,在所有工作开始之前必须把手以及所有的道具用品等清洗干净。然后开始如下的准备工作:一个干净的密封容器,一把干净的无油的小剪刀,注意千万不能沾有油,一桶纯净水以及一些保险点和保鲜膜即可。
2、把海参放置于无油的密闭容器中,加入适量的自来水或纯净水放入(0-5°C)的冰箱保鲜层里面泡2天,每天换水一次,至参体软、无硬心后,取出。
3、用无油的剪刀或刀具沿海参切口,将海参腹部从头至尾切开,海参的沙嘴去掉,并将附于内壁的内筋剪断。
4、将海参放入无油的电饭煲中进行加热,开锅之后再煮上40分钟至60分钟即可,具体的时候可以根据海参个头的大小适量增减,一直煮到海....阅读全文>>
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海参的功效与作用 孕妇吃海参的5大好处
海参大家都听说过,但是很少知道它的作用吧。它的营养很丰富,且不含胆固醇,中老年人很适合吃。那海参的海参的功效与作用是什么呢?海参怎么吃?孕妇能吃海参吗?我们一起来了解一下吧!
海参的功效与作用
1、海参有补肾益精,除湿壮阳,养血润燥,通便利尿的作用。海参胆固醇含量低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白,低脂肪,低胆固醇食物,高血压,冠心病,肝炎等患者及老年人可安全食用,对治病强身有好处。
2、海参含有硫酸软骨素,有助于人体生长发育,可以抑制肌肉的老化,能够延缓人体的衰老,增强机体的免疫力,是一种养生益寿的食疗佳品。
3、海参微量元素钒的含量居各种食物之首,可以参与血液中铁的输送,增强造血功能。海参中含有一种特殊物质--海参毒素,这种化合物能够有效抑制多种霉菌及某些人类癌细胞的转移。
4、健脑、益智、长寿—海参含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软....阅读全文>>