冬瓜皮怎么做好吃 吃冬瓜皮有什么作用

冬瓜皮，众所周知其所蕴含的营养价值与药用价值也是非常高的，它的外皮属于寒性，其中包含了丰富的维生素、胡萝卜素、多种矿物质、钙等等的营养物质，可以很好的满足人体的营养需求，而且容易被人体消化吸收，那怎么做好吃？具体知识介绍如下！

冬瓜皮怎么做好吃？

1、冬瓜皮鲢鱼汤

材料：鲢鱼500克，冬瓜皮30克，盐3克,味精1克

做法：将鲢鱼去鳞及肠脏，与冬瓜皮加水同煮汤，加盐、味精，服食。

养生功效：补中气，通经下乳。适用于产后气血亏虚、乳汁不足、面白乏力等症。

2、鲜拌三皮

材料：西瓜皮200克，黄瓜皮200克，冬瓜皮200克。

做法：将西瓜皮刮去蜡质外皮，冬瓜皮刮去绒毛硬质外皮，与黄瓜皮一起，在开水锅内焯一下，待冷却后切成条状，放入少许盐、味精，装盘食用。

养生功效：减肥功效可经常食用，具有清热利湿、减肥之效。

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冬瓜皮的作用与功效 冬瓜皮的药用价值

冬瓜是最常见也最普通的一种食材，但它全身都是宝，不但果肉和种子可以食用，就连它的果皮也有很高的利用价值，它收集起来晒干以后可以直接入药，是中国传统中药材的一种，能治疗人类的多种疾病，那么冬瓜皮有什么作用呢？它的功效又有哪些呢？一会小编就会具体告诉大家。

冬瓜皮的作用与功效

1、利水消肿

冬瓜皮入药以后味甘，药性平和，而且能利水消肿，它可以用于人类身体水肿的治疗，平时人们应顺延或者心脏病以及高血压引发身体水肿时，可以把冬瓜皮与赤小豆还有红糖等食材放一起煮制，煮好以后直接食用就可以。

2、清热解暑

冬瓜皮性质寒凉，它入药以后能清热解暑，在夏季人们出现暑热感冒以及暑热口渴和小便短赤等不良症状时，可以直接用冬瓜皮进行治疗，治疗时可以把冬瓜皮和西瓜皮一起加水煎制，煎好以后代茶饮用。另外人们出现暑湿症状时，也可以用冬瓜皮进行治疗，治疗时�....阅读全文>>

中药冬瓜皮的功效与作用及禁忌

中药冬瓜皮在生活中特别常见，而且是一种常用药，它能利水水也能清热解毒，不过中药冬瓜皮虽好，在使用时却有一些禁忌存在，如果不提前了解，就会对身体不利，下面我会对中药冬瓜皮的功效与作用及禁忌做一个全面的介绍，对它有兴趣的朋友可以重点了解一下。

中药冬瓜皮的功效与作用

1、中药冬瓜皮能利水消肿

利水消肿是中药冬瓜皮的重要作用，它味甘性平，能入肾经，平时人们出现身体浮肿与小便不利时可以与五加皮以及姜皮一起煎制后服用，如果人们是因为体虚出现的身体浮肿则可以把中药冬瓜皮与赤小豆以及红糖等食材一起煎制后服用，消肿功效都特别明显。

2、中药冬瓜皮能清热解暑

中药冬瓜皮性质寒凉，它能清热解暑，平时可以用于人类暑热口渴以及小便短赤等多种常见病的治疗，治疗时可以把中药冬瓜皮与西瓜皮一起煎水，煎好以后代茶饮用，治疗效果特别好。

3、中药冬瓜皮....阅读全文>>