吃生菜会不会感染寄生虫 清洗不干净增加感染几率

众所周知，生活中很多食物都可以生吃，尤其是蔬菜类食物，生吃不仅仅味道鲜美，还能更好的避免营养物质的损失，春天是野菜茂盛的时候，苦菜是其中很受欢迎的一种。那吃生菜会不会感染寄生虫呢？快来让我们一起了解看看吧！

吃生菜会不会感染寄生虫？

生菜生吃的前提是得清洗干净，尤其是生吃时洗干净叶片之后还需要浸泡十几分钟，生菜是地面蔬菜，叶片距离泥土较近，施粪肥时不可避免会有一些寄生虫附在叶片背面，所以清洗干净后的生菜最好是用盐水再浸泡一下，才能安心的生吃。

生菜怎么清洗才能生吃？

生菜生吃与熟吃都是可以的，但是清洗一定要到位。我们可以将生菜放入盐水中浸泡着，我们在购买生菜的时候，一定要选择比较嫩的叶子，口感才会比较脆嫩。生菜是不作为正餐的，一般都是在早餐与晚餐的时候食用，因为热量低，而且营养价值也是比较高的，所以很适合早晚食用。

1、盐水清洗。准备一盆�....阅读全文>>

吃生菜拉肚子的原因有哪些 性寒,含有细菌农药等微生物

生菜，众所周知其富含碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等营养成分，营养价值很高。同时，生菜中还含有干扰素诱生剂、甘露醇和莴苣素等，经常食用能抗病毒、利尿和舒缓情绪等。那吃生菜拉肚子的原因有哪些呢？快来让我们一起了解看看吧！

吃生菜拉肚子的原因有哪些？

生菜性凉，尿频、胃寒人群不宜多吃。孕妇、产妇和哺乳期女性都能食用生菜，但不宜生吃。生菜上含有细菌、农药等，如果不清洗感觉的话，生吃易腹泻，不利于胎儿健康，也会印象母乳质量，所以烹饪之前一定要洗干净，做熟了才食用。

婴幼儿也能吃生菜，但需要注意的是，宝宝年纪尚小，肠胃尚未发育成熟，给宝宝吃的时候最好是剁碎煮熟，方便食用消化。

吃生菜的好处有哪些？

1、减肥瘦身。生菜中含有大量的膳食纤维和维生素，维生素有促进代谢的作用，膳食纤维有促进肠道蠕动、加速体内新陈代谢的作用，女人吃生菜可以加速食物残渣�....阅读全文>>

吃生菜会过敏吗 残留农药及微生物造成过敏

生菜，生活中最为常见的蔬菜之一，很多人都喜欢吃生菜，不管是蚝油生菜还是火锅中的小菜，生菜都牢牢占据了人们的餐桌。作为一种比较常见的蔬菜，不管是清炒还是烫火锅都是比较好吃的，但有的人说吃生菜会过敏，那这是为什么呢？快来让我们一起了解看看吧！

吃生菜会过敏吗？

首先我们要明白，在什么情况下，人才会过敏，只有食物中含有过敏物质的时候才会引发过敏。而生活中是没有过敏物质的，若是有人吃了生菜之后导致过敏，那可能是生菜上残留的农药、其它食物、尘螨等等的一些物质。一旦发现过敏应及时去往医院，若是医生告知是因为生菜而过敏的，那么以后就不要再食用了。生菜是属于凉性的，所以体质虚寒的人不要多吃，很容易引发腹泻。

生菜吃了有什么好处？

1、生菜中是有大量的维生素E、胡萝卜素存在的，而这些物质对人体来说，还能起到保护眼睛的功效，特别对维持正常的视力是有好处的。

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