不吃饭不一定能够减肥。减肥也是看个人体质，而且要结合多方面，例如运动、控制饮食量，而不是单纯的靠不吃饭就能减肥的。当然少吃些饭，是具有一定的减肥作用，因为饭里面含有的糖类以及碳水化合物比较多，少吃些饭能够减少机体能量的生成，所以具有一定的减肥作用。
但是若是单纯不吃饭，会有饥饿感，在其他脂肪类、蛋白质类的食物摄入量就会增多，此时就没有减肥的作用了。
