南瓜籽是一种驱虫良药，对人体内很多寄生虫，如蛔虫、绦虫都有很好的驱除作用。南瓜子还能软化血管，抗动脉硬化，降压，对高血压、动脉硬化、心绞痛的患者有辅助治疗的作用。
此外，南瓜子对前列腺有保护作用，能预防前列腺癌，消除前列腺肿胀。但南瓜子油脂含量较高，对肥胖，血脂特别高的人不适合食用，肝脏不好的人也不适合大量的食用。
