淮山药的功效与作用 吃淮山药的好处

淮山药是“山药”的品种之一，现产于我国江苏、安徽等地。其营养成分颇多，含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能。下面我们就来看看淮山药的功效与作用。

淮山药的功效与作用

1.健脾益胃

淮山药是一味平补脾胃的药食两用之品含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，不论脾阳亏或胃阴虚皆可食用，临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

2.延年益寿

淮山药中含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素等，能够有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，可以达到益志安神、延年益寿的功效。

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