酒酿蛋的做法与功效 制作酒酿蛋的注意事项

酒酿蛋是客家的独有美食，它味道独特，有淡淡的酒香，而且有不错的保健功效，是最适合女性食用的保健食品之一。今天小编会对酒酿蛋做一个具体的介绍，会让大家对酒酿蛋的做法与功效有一个全面的了解。

酒酿蛋的做法与功效

1、酒酿蛋的材料

平时制作酒酿蛋时，需要准备酒酿三大勺，鸡蛋一个，清水适量，再准备适量的红糖与姜末。

2、酒酿蛋的做法步骤

把清水烧开，再把准备好的红糖与姜末一起入锅煮开，然后再把鸡蛋磕开到锅中，打成蛋花，关火以后把鸡蛋与汤取出放入碗中，最后加入准备好的酒酿即可食用。

3、酒酿蛋的功效

酒酿蛋的功效很多，它不但营养价值高，能为人体提供多种有益的的营养成分，还能促进女性乳汁分泌，具有出色的通乳作用，适合那些产后无奶的女性食用。另外酒酿蛋还能丰胸，鸡蛋中的蛋白质与酒酿一起进入人人体以后能转化成脂肪并堆积在�....阅读全文>>

醪糟鸡蛋的功效与作用及禁忌

醪糟鸡蛋是广西地区最有名的地方特产，它也叫酒酿蛋，是以米酒和鸡蛋为主要原料煮熟以后得到的美味食材，能为人体补充丰富营养并能保健身体预防疾病，但很多人对他的具体功效并不了解，今天我会做详细介绍，同时也会让大家知道醪糟鸡蛋在食用时有哪些禁忌。

醪糟鸡蛋的功效

1、补充营养

为人体补充丰富营养是醪糟鸡蛋最重要的功效，因为醪糟鸡蛋中含有丰富蛋白质，卵磷脂，还含有大量碳水化合物以及多种对人体有益的矿物质，另外它还含有一些活性酶，这些营养能尽快对人体吸收和利用，能满足人体正常工作时对不同营养的需要。

2、促进消化

促进消化，提高人体消化功能，也是醪糟鸡蛋的重要功效。因为醪糟鸡蛋中含有大量的活性酶和一些天然酸性成分，能促进唾液胃液等多种消化液分泌并能加快食物中脂肪和蛋白质分解，能让它们转化成容易被人体吸收的物质，尽快被人体吸收和利用，能提�....阅读全文>>

酒酿蛋是什么 酒酿蛋的功效与作用

酒酿蛋很多人只是听说过，却没有真正见过或者品尝过，不知道酒酿蛋是一种什么样的食品，更不知道它的作用与功效是什么。今天我会对酒酿蛋做一个全面的介绍，让大家能在了解什么酒酿蛋的同时，也能了解酒酿蛋的功效与作用有哪些。

酒酿蛋是什么 酒酿蛋的功效与作用

1、酒酿蛋是什么

酒酿蛋是以鹌鹑蛋或者鸡蛋为主要食用，加入米酒或者甜酒以及冰糖等食材一起煮制，制成的一种特色食品，它在客家特别常见，是女性最喜欢吃的一种养生食品。

2、酒酿蛋的功效

酒酿蛋味甘性温，含有大量的有机酸和多种维生素以及一些高质量的蛋白质，人们食用以后能起到益气和活血以及生津消肿等多种功效，平时可以身体浮肿的人群食用，能起到良好的利水消肿作用。

3、酒酿蛋能通乳也能丰胸

酒酿蛋是最适合女性食用的一种养生食品，它含有一些高�....阅读全文>>

酒酿蛋的功效和作用

核心功效：

丰胸、促进消化、补血美容、活血暖胃

简介：

酒酿蛋又称醪糟鸡蛋，是广西地区最有名的地方特产，它也叫酒酿蛋，是以米酒和鸡蛋为主要原料煮熟以后得到的美味食材，能为人体补充丰富营养并能保健身体预防疾病。

功效和作用

1、丰胸

酒酿蛋中含有酒酿醣化酵素，这是一种天然荷尔蒙，具有丰胸效果，同时鸡蛋是一种全营养的食物，和酒酿一起食用能为机体提供能量，促使酒酿及食物中的其他多余能量转化为脂肪在胸部堆积，令胸部丰满。

2、促进消化

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酒酿蛋怎么做 酒酿蛋的做法

酒酿蛋很多人都听说过，而且也知道它能美容，也能丰胸，通乳，对女性身体有很好的调理作用，特别适合产后的女性食用，但是大多数人却不知道酒酿蛋应该怎么做。其实它的做法并不复杂，一会我就把酒酿蛋的做法写出来，你们看过就能学会，想吃酒酿蛋的爱美女性快来学习一下吧。

酒酿蛋怎么做 酒酿蛋的做法

制作酒酿蛋的材料

平时制作酒酿蛋时，酒酿是必不可少的材料，大家可以去超市购买，一盒就够了。另外再准备两个鸡蛋和十克枸杞，红糖适量，水适量。

制作酒酿蛋的步骤

1、把小汤锅中放清水，然后加热烧开，把准备好的枸杞子放入清水中洗干净，入锅中煮制三四分钟。

2、把准备好的酒酿去掉包装，然后再把它倒入到锅， 接着煮制，煮开以后调小火力慢慢熬一小会。

3、把鸡蛋磕开以后打入碗中，用筷一阵子把鸡蛋打散，制成蛋液备用。先把准备好的红糖放入到锅中煮到红糖全部化�....阅读全文>>