碳水化合物食物有哪些 碳水化合物食物的作用

碳水化合物是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。那么碳水化合物食物有哪些呢？下面一起来了解一下吧。

碳水化合物食物有哪些

1.谷物

谷物是人体摄取碳水化合物的重要来源之一，比如我们日常会经常能食用到的大米、小麦等，每100克大米中所含有的碳水化合物可达到75克。

2.水果

水果中含有丰富的纤维素喝可以被人体直接吸收的碳水化合物。比如我们常见的西瓜、香蕉、葡萄、甘蔗、甜瓜、苹果等，这些水果都是含碳水化合物的。我们在选购的时候就可以有多样性的选择�....阅读全文>>