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  • 醪糟鸡蛋的功效与作用及禁忌

    醪糟鸡蛋是广西地区最有名的地方特产,它也叫酒酿蛋,是以米酒和鸡蛋为主要原料煮熟以后得到的美味食材,能为人体补充丰富营养并能保健身体预防疾病,但很多人对他的具体功效并不了解,今天我会做详细介绍,同时也会让大家知道醪糟鸡蛋在食用时有哪些禁忌。

    醪糟鸡蛋的功效

    1、补充营养

    为人体补充丰富营养是醪糟鸡蛋最重要的功效,因为醪糟鸡蛋中含有丰富蛋白质,卵磷脂,还含有大量碳水化合物以及多种对人体有益的矿物质,另外它还含有一些活性酶,这些营养能尽快对人体吸收和利用,能满足人体正常工作时对不同营养的需要。

    2、促进消化

    促进消化,提高人体消化功能,也是醪糟鸡蛋的重要功效。因为醪糟鸡蛋中含有大量的活性酶和一些天然酸性成分,能促进唾液胃液等多种消化液分泌并能加快食物中脂肪和蛋白质分解,能让它们转化成容易被人体吸收的物质,尽快被人体吸收和利用,能提....阅读全文>>

  • 醪糟鸡蛋的功效与禁忌 醪糟鸡蛋的好处及注意事项

    醪糟鸡蛋也叫酒酿蛋,是以米酒和鸡蛋为主要原料煮熟以后得到的美味食材,能为人体补充丰富营养并能保健身体预防疾病,相信很多人对醪糟鸡蛋的功效与禁忌还不是很了解,下面就为大家介绍。

    醪糟鸡蛋的功效

    1.促进消化

    醪糟鸡蛋中含有大量的活性酶和一些天然酸性成分,能促进唾液胃液等多种消化液分泌并能加快食物中脂肪和蛋白质分解,能让它们转化成容易被人体吸收的物质,尽快被人体吸收和利用,能提高肠胃消化功能。

    2.补血美容

    醪糟鸡蛋中含有丰富的铁元素,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。因此食用就....阅读全文>>

  • 醪糟鸡蛋的功效与禁忌

    核心功效

    补益气血、调节神经、增进食欲

    简介

    醪糟,一般指米酒;是用蒸熟的江米拌上酒酵发酵而成的一种甜米酒。其酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低;因此,深受人们的喜爱。那么,醪糟鸡蛋的功效与禁忌有哪些呢?

    醪糟鸡蛋的功效

    1、补益气血

    因为醪糟能促进血液循环,提高人体抗寒能力;也能起到明显的暖胃作用。特别适合人们在寒冷的冬天饮用,能让人们手脚冰冷和畏寒怕冷以及胃部冷痛等症状,很快好转;并对增强人体素质有很大的好处。

    2、调节神经

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