黑糯米的功效与作用

黑糯米也叫紫米，现在我们就一起来了解一下黑糯米的功效与作用吧，看看这些黑糯米都有什么功效与作用吧。

黑糯米的功效与作用

1.黑糯米是一种营养物质特别丰富的一种食物，黑糯米含有大量的蛋白质和脂肪，清空有碳水化合物，矿物质钙、磷、铁的含量也很丰富，黑糯米的维生素B1、B2等都很碇，黑糯米可以用来治疗慢性病患者，在一些病人生病以后在恢复期也是特别适合吃黑糯米的，一些需要大量营养的孕妇、幼儿和身体虚弱的人群都适合吃黑糯米。不过我们在选择黑糯米的时候，一定要分清哪些是好的黑糯米，有些是劣质的黑糯米，渐质的黑糯米是用一些紫色的染料染出来的。

2.良好的黑糯米是紫黑色的，吃起来是特别的香甜，吃了甜而不腻，如果用这些黑糯米来煮饭，哪是物香的，同里又有点糯感，是很不错的补口，民间称黑糯米为补血米，也叫长寿米，民间也有叫黑糯米为药谷的，有很好的补血补气的作用，是很不错的美容食物，特别�....阅读全文>>

黑糯米的功效与作用 黑糯米的食用方法

黑糯米颜色为黑色，煮粥的话味道特别香浓。黑米从黑色的特质就代表了黑糯米可以补肾滋阴，明目养血。黑糯米的功效与作用很多，下面来看看黑糯米的食用方法。

黑糯米的功效与作用及食用方法

一、黑糯米粥的做法

第一步：将糯米和黑糯米放入碗中浸泡大约半个小时。

第二步：米粒泡开后捞出糯米和黑糯米，放入电饭煲中。

第三步：电饭煲中加水后按下电饭煲煮粥的功能，等到煮粥的程序进行完后粥就自然煮好了。

二、黑糯米粥的食用方法

黑糯米粥用到的黑糯米�....阅读全文>>

黑糯米红枣粥的功效

不知道大家在平时的生活中有没有喝粥的习惯，我自己反正是一个粥迷。一天不喝粥就感觉少些什么。其实粥是一种上好的养生食品，易于消化又营养丰富，今天我为大家介绍的就是一种养生粥品名为黑糯米红枣粥，在告诉大家它功效的同时，也会告诉大家黑糯米红枣粥要怎么做才好吃。

黑糯米红枣粥的功效

1、黑糯米红枣粥中有大量的级生素B类，使得这种粥品具有了暖胃和补中益气的作用，对那些脾胃虚寒的人群来说，是难得的养生粥品。另外人们食用黑糯米红枣粥以后，还能减少腹胀和腹痛等病症的发生。黑糯米红枣粥还有帮助消化和增加食欲的作用，是人们夏天中理想的开胃粥品。

2、黑糯米红枣粥里面有一些蛋白质、糖分以及多种酸性成分和维生素，其中微量元素铁的含量就特别高，对养血补血的功效特别明显，能减少人类贫血症状的出现，对增加人体造血干细胞的数量，有明显功效。

3、黑糯米红枣粥对人类的肾脏有很好的滋补功�....阅读全文>>

椰汁黑糯米的做法步骤

DIY各种色香味俱全的美食是一件很大的乐趣。小编曾经做过一个很好的吃的美食在微博上晒了之后得到很多亲朋好友的大赞了呢。这道美食就是椰汁黑糯米。

椰汁黑糯米的材料

黑糯米、椰浆、冰糖或者是红糖

椰汁黑糯米的做法

将黑糯米清洗干净之后放在清水中泡一段时间，倒入锅中用大火开煮。煮烂为止。之后放入糖搅拌即可。最后一步当然就是倒入醇香的椰浆了。黑糯米的光泽再加上椰浆的点缀，很是引人夺目呢。

做椰汁黑糯米小诀窍

1、如果你想快点做好这道DIY美食的话呢，你可以将糯米提前一天泡在水里，这样就更容易软化了。

2、如果是夏天的话，你可以放在冰箱里面感受一下两下摄氏度哦，冰镇之后食用效果更佳。

3、如果椰浆不好买的话，那就用椰子粉代替吧。新鲜的椰子汁加上口感绝佳的黑糯米，一定会让你爱上这道菜肴。

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黑糯米的功效与作用 吃黑糯米的禁忌

糯米大家肯定都吃过，而且在很多人眼中糯米都是白色的，其实糯米也有多个不同的品种，它除了有常见的白糯MIUI也有一种黑糯米存在，而且黑糯米的营养价值比白糯米更高，有大量花青素能延缓衰老，也能预防癌症，黑糯米的功效还有很多，但在食用时也有一些禁忌存在。

黑糯米的功效与作用

1、滋补身体

黑糯米也叫血糯米，它是一种惰性特别大的米粒食材，这种食材中含有丰富植物蛋白和脂肪，还含有大量的碳水化合物，另外它还含有微量元素铁磷和锌等多种对人体有益的微量元素，人们食用黑糯米以后能促进身体代谢，也能增强身体素质，而且能补充益气，缓解体虚。

2、补益气血

补益气血也是血糯米的重要功效，因为血糯米中含有丰富微量元素铁和磷，这两种物质被人体吸入后不单能促进人体内血红蛋白合成，还能增强人体的造血功能，它能预防缓解缺铁性贫血，依然能缓解人体出现了气血亏损和面色�....阅读全文>>