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口蘑烤出白沫还能吃吗
正常情况下，口蘑烤出白沫是否还能吃，需要根据具体情况来判断，如果没有发生变质是可以吃的，如果口蘑变质则不能吃。具体内容如下：
1、能
口蘑在烤制过程中，通常会出现白沫。这种白沫是口蘑中的水分在高温下蒸发产生的，不会对口蘑的安全性造成直接影响。一般情况下，口蘑烤出白沫后仍然可以食用。
2、不能
如果口蘑在烤的过程中产生异味、明显腐败、发霉等情况，食用后可能会引起食物中毒或食物中毒的风险，这种情况下是不建议继续食用的，以免给身体造成伤害。
综上所述，口蘑烤出白沫是否还能吃，需要根据具体情况来判断，如果食用后出现不适症状，建议及时到医院就诊，以免引起严重后果。
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黄油口蘑怎么做 黄油口蘑如何做好吃
口蘑是一种营养价值很高的食材，它能提高人体免疫力，也能防癌抗癌，而且它肉质鲜嫩，口感也很好，在一些大餐厅中常把它制成黄油口蘑供客人食用。那么这种黄油口蘑应该怎么做呢？它怎么做才好吃呢？今天小编就来为大家具体说一说。
黄油口蘑怎么做 黄油口蘑怎么做好吃
黄油口蘑的材料
平时制作黄油口蘑时需要准备口蘑两百克，黄油十五克，另外再准备适量的食用盐和一勺黑胡椒碎，最后还要准备少量的姜和干百里香，洋葱也要准备一点。
黄油口蘑的做法步骤
1、把口蘑用清水洗好，去掉水分，然后再切成厚片，备用。把炒锅放在火上加热，加热以后把黄油放入，炒化。
2、黄油化开以后放入一片生姜，炒制三十秒，再把切好的口蘑片倒入到锅中。
3、把口蘑炒制一会，炒到它变软变薄以后加入干百里香的碎末，接着炒匀，然后盖上锅盖焖一会。
4、焖到口蘑吐水变软以后再把锅盖打....阅读全文>>
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口蘑肉片用料和做法
相信很多喜欢吃肉的朋友们都吃过口蘑肉片的吧，口蘑肉片真的非常的好吃，那么我今天就给大家分享下他的做法和营养价值：
口蘑肉片用料：
口蘑，里脊肉
口蘑肉片调料：
姜、酱油、料酒、盐、鸡精、花椒
口蘑肉片做法：
1、里脊肉切薄片，用酱油、料酒腌5-10分钟。口蘑切片备用。
2、热油，花椒爆香，然后放入姜丝和腌好的肉片，翻炒。
3、肉变色后，立即放入口蘑不断翻炒，待口蘑出水后，可盖上锅盖略微炖2分钟左右。
4、开锅后，如颜色尚浅，可再加少许酱油调色，口蘑差不多都均匀缩水后，放适量的盐和鸡精出锅。
小贴士：
口蘑不易炖时间过长，可在过程中品尝一下，熟了即可出锅。因为口蘑会不断出水和缩小，如不及时出锅，便会失去蘑菇本应有了柔软口感。
口蘑肉片的特色：
超级简单,超级鲜美。
口蘑肉片的做法：
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凉拌口蘑做法和营养价值
凉拌口蘑和凉拌金针菇一样具体很好的功效和营养价值，那么今天就来教教大家如何去做凉拌口蘑?
口蘑
也就是白蘑菇，和金针菇、茶树菇、平菇等等一样，都是比较常见的菌菇类食材。不过每种菌菇的营养价值不同，口蘑在针对很多疾病的食疗作用上会更加明显，而且某些营养成分的含量在菌菇食材中也是相当高的。我们还是推荐最保留营养价值的凉拌做法，吃一道凉拌口蘑。
凉拌口蘑的做法：
1. 口蘑表面划上井字刀，然后入沸水锅中焯熟，沥干备用;
2. 拌入少许盐、老抽、香油、辣椒油、蚝油即可，不需要加味精或者鸡精，口蘑本身已经足够鲜美了。
凉拌口蘑的营养价值：
口蘑中有两种营养成分含量特别高，一是硒，一是维生素D。硒的好处不用我多说，都知道能够促进免疫系统发挥作用，并且在抗癌方面有不错的效果。口蘑中硒的含量仅次于灵芝，但是可比灵芝平价多了。另外口....阅读全文>>
