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泡发好的海参怎么保存 海参泡发后如何保存
海参虽然好，但是吃之前要经过复杂的泡发过程，发一次需要3到4天的时间，如果一次只发个六只七只实在不值当，所以很多人为了避免麻烦，在发海参的时候都会多发一点。可是海参一次性发的太多，如何保存也是一个问题，下面就为大家介绍泡发好的海参怎么保存。
泡发好的海参怎么保存
1.用冰块
把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中，每天换一次冰块，可以保存一个月以上。
2.放冰箱
将发好的海参浸泡在纯净水里，然后放在冰箱保鲜层中。但是这种方法只能保存3-5天左右，而且要每隔8-12小时就要换一次水，要在短时间内将海参吃掉，否则时间一长海参就会坏掉，而且海参长时间泡水也容易造成体壁收缩。....阅读全文>>
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泡好的木耳怎么保存 泡好的木耳隔夜能吃吗
木耳清肠助排便，是很多人都喜欢吃的食物，而大家买回家的普遍是干木耳，吃之前都要用水泡发一下，可是有的人并不是很了解木耳也掌握不住量，一不小心就木耳泡多了，一顿吃不了，那么泡好的木耳怎么保存呢？接下来一起来了解一下吧。
泡好的木耳怎么保存
1.晒干
如果泡发的木耳太多，可以把这些泡发的木耳放到太阳下继续晒干，直接把泡发的木耳放在太阳下暴晒，一般一天就能完全晒干，再用袋子包起来放到干燥处就可以保存很久。
2.放冰箱
泡开了的木耳如果吃不完的话最好是放在冰箱里面，而且不要直接放，最好是用保鲜袋装好，因为木耳变潮湿后很容易滋生细菌，在冰箱里面细菌同样会繁殖，所以用保....阅读全文>>
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香菇泡久了有毒吗 泡发的香菇怎么保存
我们平常吃的香菇，都是在泡发之后吃的。营养丰富，味道不错，对于喜欢吃菌类的朋友来说，香菇简直就是美味。那么香菇泡久了有毒吗？接下来一起来看看吧。
香菇泡久了有毒吗
香菇泡久了有毒。在环境温度较高的情况下，泡发香菇很可能被一种叫椰毒假单胞杆菌的细菌污染。这种细菌本身并不致命，但它能产生两种致命毒素，分别叫米酵菌酸和毒黄素。“米酵菌酸”毒素耐热，一般烹调方法不能破坏其毒性，加热食用后仍可以引起食物中毒。
泡发的香菇怎么保存
1.清水浸泡
洗完不立即吃的，不妨放在水里浸泡。放入容器中，倒入清水淹没香菇，如香菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放，要注意....阅读全文>>
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红酒打开多久就不能喝了 红酒打开后怎么保存
红酒是经自然发酵酿造出来的果酒，是葡萄酒的一种，芳香浓郁，深受大家的喜爱。那么红酒打开多久就不能喝了？接下来一起来了解一下吧。
红酒打开多久就不能喝了
红酒是自然发酵的果酒，打开之后对于空气的进入很敏感，短时间内空气进入少量的可以醒酒，但是常温状态下放置三天，空气进入太多了就会把酒氧化，酒就会发生变质。红酒打开时间过长会有沉淀物，细菌、灰尘也会渗透进去，酒就不能喝了。另外，开封后的葡萄酒可放在冰箱或地窖冷藏，其最佳的保存温度是12-15摄氏度，但是保存的时间也只是三个月左右。
红酒打开后怎么保存
1.真空保存
家里面如果有真空泵抽出酒瓶中的空气，这....阅读全文>>
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隔夜的煮鸡蛋可以吃吗 煮鸡蛋怎么保存
鸡蛋是非常好吃并且有很高营养的食物，有时候，鸡蛋煮多了不想浪费，就得留到第二天食用。那么隔夜的煮鸡蛋可以吃吗？接下来就为大家介绍。
隔夜的煮鸡蛋可以吃吗
煮鸡蛋若是充分熟透，鸡蛋中的菌类被完全杀灭，正常情况下，在家里存放一个晚上，鸡蛋不会变质，仍然可以食用，并且味道也不会改变。鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。
煮鸡蛋怎么保存
1.盐水保存
在家里没有冰箱时，也可将鸡蛋用凉盐开水浸泡着，盐开水中食盐的浓度较高，对很多菌类都有抑制作用，因此，....阅读全文>>
