茶水煮饭的好处与做法

大家听说过茶水煮饭吗？它是在民间很流行的一种养生美食，具有出色的保健功效。但是有些人对茶水煮饭并不了解，一并不知道它的好处有哪些，今天小编就为大家专门介绍一下，同时也会把茶水煮饭的具体做法写出来告诉大家。

茶水煮饭的好处与做法

1、茶水煮饭能预防心血管疾病

茶水煮饭可以预防人类心血管类疾病的发生，因为茶水煮饭中有大量的茶多酚存在，这种物质可以增加血管的韧性，能避免血管老化和破裂的发生，对人类高发的动脉硬化和冠心病有良好的预防功效。

2、茶水煮饭能预防脑中风

茶水煮饭可以预防人类脑中风，因为人类出现脑中风的最大原因就是身体内的过氧化脂质数量过多，人体内过氧化脂质数量增加以后，血管的弹性就会减弱，血液流动会减缓，严重时就会诱发中风。而茶水煮制饭中则含有一定数量单宁，它可以抑制过氧化脂质的产生，从而也就起到了预防中风的重要作用。

藜麦煮饭需要提前泡吗 藜麦的功效与作用

藜麦是一种粗粮，口感非常好，而且它比小麦的营养价值还要高一些，尤其是再将它直接做成一些面粉形式，然后再来制作一些面食，会更加的好吃一些，并且会有各种不同的一些口感，那么藜麦煮饭需要提前泡吗？接下来就为大家介绍。

藜麦煮饭需要提前泡吗

若是用藜麦煮饭的话，一般来说需要浸泡一段时间，这样能够使藜麦吸收足够的水分出现变软的情况，且还能激活种子胚芽内储存的活性，方便煮熟，但是浸泡时间不宜过长，以免造成反效果，还会滋生一定量的细菌等有害物质，甚至可能出现异味、腐烂等变质情况，一般建议泡2个小时左右即可。

藜麦的功效与作用

1.维持酸碱平衡

藜麦是一种典型的碱性食品，它....阅读全文>>