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煮好的西米怎么保存 西米怎么煮
西米又叫西谷米、沙谷米、沙弧米，是棕榈树类的树干加工制成的可食用西米淀粉。由于西米营养颇丰，深受很多人喜爱，有时候煮西米的时候一不小心会煮很多，那么煮好的西米怎么保存呢？下面为大家介绍。
煮好的西米怎么保存
把煮好的西米用凉水冲洗干净，冲洗掉西米表面的粘东西，这样可以防止西米互相粘连在一起。等西米沥净水分，完全凉透后放在保鲜盒内。把保鲜盒放入冰箱冷冻室冻10分钟左右，然后再移入冷藏室保鲜就可以了。
西米怎么煮
1、先在锅中放水，水的数量一定要超过西米书上的两倍以上，在快开锅时，才能把洗干净的西米放到锅中，加热烧开以后要调小火力。
2、西米在锅中用小火煮制的....阅读全文>>
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西米怎么煮 怎么煮西米
说到西米怎么煮，还真是难倒不少小伙伴了，在经过亲身试验之后，才发现，煮西米还真是一大学问，一不小心就会煮不熟或者是粘成一团，成品很不好看。那么西米怎么煮？下面为大家介绍。
西米怎么煮
1、煮西米的第一步，不用说估计大家都知道了，就是烧一锅水，水开之后下西米。千万不要将西米和冷水一起下锅，这样西米最后是溶解在水里面了。
2、关键的第二步，在下入西米之后，一定要用勺子不停的搅拌，否则就会粘锅了，还会烧焦。
3、这样煮了差不多15-20分钟的时候，西米就变成半透明的状态了，拿一粒出来尝，会发现其实西米已经煮熟了，但是颜色还不是通常我们吃到的样子。
4、这时候先关火，盖上锅盖，利用余温把西米焖熟。大概10分钟左右....阅读全文>>
