冬瓜怎么做好吃 冬瓜的功效与作用有哪些

在日常生活中，冬瓜是我们常见的一种蔬菜。而且冬瓜总是感觉怎么吃都吃不腻，红烧清炖都相宜。那冬瓜怎么做好吃呢?冬瓜的功效与作用又有哪些呢?它具有利尿消肿、减肥等功效。下面我们一起来看看冬瓜的营养价值有哪些吧。

冬瓜怎么做好吃

冬瓜炒虾仁

第一步：冬瓜去皮去囊，切块，葱蒜和姜都切末。

第二步：清洗虾仁后加入碗中，用料酒，盐，鸡精和淀粉抓匀入味。

第三步：冬瓜开始汆烫之后沥水捞出。

第四步：油锅热油三成热之后倒入虾仁，翻炒后虾仁变粉色。捞出。

第五步：重新放油后爆香，加入冬瓜和虾仁炒匀。

冬瓜的功效与作用

1、利尿消肿

冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

2、减肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，....阅读全文>>

冬瓜的吃法 冬瓜怎么做好吃

冬瓜是一种对人体有着很好保健作用的瓜类蔬菜，经常食用冬瓜对我们人体好处很多，那么冬瓜怎么吃呢？下面为大家介绍冬瓜的吃法。

冬瓜的吃法

1.冬瓜草鱼汤

冬瓜500克，草鱼(以鱼尾为好)250克。先将草鱼去肠肚，洗净，油煎至金黄色，再与冬瓜一起，加入适量清水，炖约3～4个小时，最后放少许盐调味。

2.红烧冬瓜

冬瓜去皮，切成４-５厘米的方块，在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒；坐锅烧油将冬瓜小心煎香；将冬瓜移点空间出来下香菇辣椒粒炒出味，撒盐；加水淹过冬瓜，喷酱油，大火烧开转中火煨，盖锅盖；等汁快收干时加蚝油，鸡精再撒葱花就可以出锅了。

阅读全文>>

冬瓜怎么做好吃 怎么做冬瓜好吃

有些人不喜欢吃冬瓜，源自于它的味道比较清淡，对于减肥爱好者来说，冬瓜可能是非常好的一个选择。那其实常见的冬瓜做法有冬瓜排骨汤，看其的搭配就知道，冬瓜确实属于特别素的那种。那么冬瓜怎么做好吃？下面为大家介绍。

冬瓜怎么做好吃

冬瓜常被用来做汤或炒着焖着吃。我们常见的就有排骨冬瓜汤、虾仁冬瓜汤、红烧冬瓜、清炒冬瓜、冬瓜盅等用冬瓜作为主材料烹饪的菜式。下面我们一起来学一下红烧冬瓜的做法。

红烧冬瓜的做法：

原料：冬瓜适量，食盐适量，鸡精少许，生抽少许，老抽适量，蚝油少许，白糖少许，

做法：

1、冬瓜去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块。

2、热锅下油，油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后，把冬瓜扒到锅�....阅读全文>>

多吃这一物让男人身强体壮

夏天，冬瓜，西瓜，香瓜等各种瓜经常出现在人们的餐桌上，不同的瓜会有不同的功效，那么有一种瓜它有消暑的功效，男人吃了它能身强体壮，它就是冬瓜，究竟冬瓜还有什么功效呢?冬瓜怎么做好吃呢?今天我们就为大家介绍一下冬瓜的价值以及冬瓜的做法。

我们日常吃的只是冬瓜肉，其实冬瓜全身都是宝，但是很少有人知道它们的功效以及怎么食用，下面我们就来看一下吧。

冬瓜籽

预防心血管病

冬瓜籽含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效减少血液中脂肪和胆固醇，对防治心血管病有一定效果。

干炒冬瓜籽

烹饪冬瓜时，可以把籽抠出来，晾干后炒着吃。还可以连皮带籽将其打成汁喝掉。

冬瓜皮

利水消肿

在日常生活中，吃冬瓜的时候，相信很多人都会将冬瓜皮扔掉，其实冬瓜皮也是可以用的。它含有丰富的维生素和矿物质，同时还含有多种挥发性成分，帮助....阅读全文>>

冬瓜做法大全 冬瓜居然还能这么吃

提到冬瓜，你先想到的是冬瓜排骨汤还是冬瓜烧肉呢?可能大多数人想到的都是这两道菜，其实冬瓜的做法是有很多的，甚至还可以做成甜品来吃。如果你还是一个厨房菜鸟的话，就请赶快看一看今天的文章内容吧!冬瓜做法大全，一次学会!

冬瓜做法大全

柠檬瓜条

材料：冬瓜、浓缩柠檬汁、冰糖。

做法

①将冬瓜去皮去瓤，用波形板切成条。(取外面那层硬点的部分佳，里面那圈软点的都不要。) 锅置火上加适量水，把切好的冬瓜条倒入焯烫煮至七分熟。焯烫后放入冷水中激一下，让其保持脆爽。

②将水沥干，然后把冬瓜放到干净的容器内，加入柠檬汁，可以把冬瓜淹没即可。然后再加入冰糖或者蜂蜜等调味品，拌匀后即可食用。

如果你在制作这道美食的时候恰巧天气比较炎热，那么建议你可以把做好的瓜条放到冰箱里面，冷藏一会儿再吃味道会更好哦!

奶白冬瓜排骨汤

材料：....阅读全文>>