桑叶泡水喝有什么功效和作用

桑叶，是桑科植物桑的干燥叶，是蚕的主要食物。其含有黄酮类化合物、生物碱、植物甾醇、桑叶多糖、挥发油成分、氨基酸以及多种维生素。那么，桑叶泡水喝有什么功效和作用呢？接下来就给大家解答这个问题。

桑叶泡水喝有什么功效和作用

1、保护血管

因为桑叶中含有的芸香苷、槲皮素、槲皮苷等物质，能增加离心脏的收缩力与输出量。同时，还能扩张冠状血管，改善心肌循环，可起到很好的降血压的效果。此外，桑叶中还含有植物甾醇、黄酮类物质，有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的效果。且桑叶的活性成分还具有显著的抗逆转录酶病毒活性，能够抑制癌细胞的复制。

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