竹荪的食用方法 竹荪怎么吃

竹荪被人们称为山珍之花，是一种白色的菌类食材，它寄生在枯竹根部，外表多为白色，有自然的香气，能滋补强壮身也能提高身体抗辐射能力。不过竹荪是一种名贵食用菌，有些人还不知道它应该怎么吃，下面我们来看看竹荪的食用方法。

竹荪的食用方法

一、竹荪红枣银耳汤

材料：竹荪、红枣、水、银耳、蜂蜜适量。

做法：

1、将红枣洗净干净，竹荪、银耳泡发干净，竹荪最好用淡盐水泡发干净。

2、竹荪的菌盖头，也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。

3、在锅中放入适量的水，竹荪、红枣和银耳，大火煮开后转小火再煮40分钟，温凉后淋入....阅读全文>>