喝米酒的好处与坏处 喝米酒的利弊

米酒是一种酿制饮品，其酒精含量低，但对身体的保健功效却不少。下面我们就来了解一下喝米酒的好处与坏处。

喝米酒的好处

1.增强记忆力

米酒中的一组酶抑制剂可以降低大脑中另一组会影响记忆力酶的活力，从而起到增强记忆力的作用。因此，适量喝米酒对预防阿尔茨海默症有很大的作用。

2.消除食物异味

米酒能够溶解食物当中的三甲胺和氨基醛等等物质，在受热以后这些物质会跟米酒当中的成分进行反应，从而达到消除食物当中异味效果。

3.促消化

人到中年后，消化系统�....阅读全文>>