丝瓜的吃法 丝瓜怎么吃才营养

丝瓜是我们很熟悉的一种食材，它营养价值丰富，还是不可多得的美容佳品。丝瓜的吃法有很多种，下面我们就来看看丝瓜的吃法。

丝瓜的吃法

一、清炒丝瓜

食材：丝瓜二根，大蒜四头，花生油，盐少许。

做法：

1.丝瓜去皮，洗净，从中间一分为二切片备用；

2.锅内油烧热，下蒜茸煸出香味，倒入丝瓜，加入盐一起翻炒；

3.炒至丝瓜心完全变白即可出锅。

二、丝瓜炒鸡蛋

食材：丝瓜，鸡蛋，蒜，盐、鸡精。

做法：阅读全文>>