松茸怎么做最好吃 松茸的做法

松茸是菌类食品中最高端的食材，松茸有一种原始的鲜美，松茸价格高但也物有所值。因为食材本身味道已经鲜美，所以在烹饪时尽量简单，保持它的原汁原味。那么松茸怎么做最好吃呢？一起来了解一下吧。

松茸怎么做最好吃

一、青椒炒松茸

材料：松茸、青红椒、食盐、淀粉、蒜蓉、鸡精、猪油、香油、高汤、食用油。

做法：

1、把松茸洗净，切成薄片；青红椒切块；蒜切片。

2、油锅倒油，烧至6-7成热的时候，倒入松茸片爆炒出锅。

3、锅内留适量的食油，倒入蒜片爆炒出香味，放入青红椒块，食盐，鸡精，高汤用淀粉勾芡。

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