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  • 白菜的好处 常吃白菜这4个好处不请自来

    白菜可以说是很常见的一种蔬菜,它吃起来的味道很好,含有的营养物质也丰富,大家知道吃白菜的好处有什么吗?白菜的做法有很多,它可以炒着吃,煲汤喝也非常鲜美,很多食物都是有禁忌的,白菜的禁忌有哪些?

    白菜的好处

    1、吃白菜能补钙

    在白菜中有丰富的钙物质,如果大家能每天适当的吃白菜,可以为身体补钙,一杯熟的白菜汁中含有的钙物质基本与牛奶差不多,对于不能喝牛奶的人,生活中也可以用足够量的白菜来为身体补充钙物质。

    2、吃白菜养颜护肤

    白菜的含水量可以说是很高的,本身的热量也比较低。经常吃白菜对我们的皮肤有好处,它能减少外界环境对皮肤的危害,白菜中有丰富的维生素c、e,生活中适当的吃些白菜,能起到护肤和养颜的作用。

    3、吃白菜可防癌

    有一些研究显示,每天适当的吃些白菜能帮助预防癌症,在白菜中有比较多的微量元素,这个物质到了....阅读全文>>

  • 白菜的好处 怪不得白菜被称为百菜之王

    白菜是大家经常会吃的一种蔬菜,它还被人们叫做百菜之王,不管是在南方还是在北方都是热门蔬菜,大家知道吃白菜的好处有什么吗?白菜的做法有很多,每一种都非常美味,一些人不适合吃白菜,白菜的禁忌有哪些?

    白菜的好处

    1、白菜有助于润肠通便

    经常吃白菜能促进肠胃蠕动,主要是在白菜中有丰富的水分,和各种膳食纤维,这些物质不但能为身体补充水分,还可以促进肠胃蠕动,经常吃白菜,能促进食物消化,可以预防便秘,促进排泄作用。

    2、白菜有助于美容护肤

    爱美的人生活中可以多吃白菜,白菜中有水分、维生素C与维生素E,吃白菜不但能为身体补充水分,还能预防色素沉淀,有不错的美容养颜效果,白菜中的物质,能有效的提高皮肤免疫力,减少皮肤的伤害。

    3、白菜有助于养护肠胃

    很多人应该不知道,白菜能起到养胃的效果,主要是它当中有维生素U,这个物质也被....阅读全文>>

  • 白菜的好处 想不到它是润肠通便的小能手

      白菜是我国常见的一种蔬菜,它吃起来的味道很好,水分也非常多,大家知道白菜的好处有什么吗?白菜的做法有很多,不管是炒着吃,还是煲汤喝都非常美味,一些人不适合吃白菜,它的禁忌有哪些?

      白菜的好处

      1、白菜有助于润肠通便

      经常吃白菜能促进排便,主要是它当中有很多水分,也有丰富的膳食纤维,如果能经常吃白菜,就可以促进肠胃蠕动,还能补充水分,有消化不良和便秘的人,平时常吃白菜,改善这些症状。

      2、白菜有助于美容护肤

      在白菜中有丰富的水分,也有维生素C与维生素E,要知道吃白菜除了能为身体提供水分外,它当中含有的维生素,能预防色素沉淀,也能起到美容养颜的效果,它能提高皮肤的免疫力,起到护肤的效果。

      3、白菜有助于养护肠胃

      如果大家能经常吃白菜,可以护理好肠胃,白菜中有维生素U,这个物质也被叫做氯化甲硫氨基酸,它可....阅读全文>>

  • 白菜怎么炒最好吃 白菜的做法

    白菜是最常见的一种食材,可以说什么时候都是“白菜价”,特别便宜,因为这样,它是我们常吃的一种菜,炖着吃、炒着吃都很不错,特别是炒白菜最受欢迎,做起来不耗费多少时间,吃起来脆嫩可口非常下饭。那么白菜怎么炒最好吃呢?下面为大家介绍。

    白菜怎么炒最好吃

    一、醋溜白菜

    食材:白菜帮子、蒜瓣、干辣椒、盐、鸡精、白醋。

    做法:

    1.白菜帮子清洗干净,切条状并且放在清水中浸泡五分钟时间,备用;蒜瓣清洗干净、切片备用。

    2.在锅中放入适量的植物油,然后放入蒜片、干辣椒炒出香味,之后再继续放入白醋、盐、鸡精调味。最后一步在放入切条的白菜帮,翻炒数下后即可出....阅读全文>>

  • 白菜的做法大全,白菜营养及药用价值

    白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜;也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝,即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

    白菜营养及药用价值

    大白菜的营养价值很高,含蛋白质、脂肪、膳食纤维、水分、钾、钠、钙、镁、铁、锰、锌、铜、磷、硒、胡萝卜素、尼克酸、维生素B1、维生素B2、维生素 C还有微量元素钼。由大白菜营养丰富,味道清鲜适口,做法多种,又耐贮藏,所以是我国人们常年食用的蔬菜。

    大白菜还有一定的药用功效,《本草纲目拾遗》中说大白菜“甘渴无毒,利肠胃。”祖国医学认为,大白菜味甘,性平,有养胃利水、解热除烦之功效,可用于治感冒、发烧口渴、支气管炎、咳嗽、食积、便秘、小便不利、冻疮....阅读全文>>