南瓜的营养价值是什么

在日常生活中有很多的人喜欢买回南瓜来吃，那么，南瓜的营养价值是什么？

南瓜的营养价值是什么

南瓜的营养价值主要有以下几点1、促进生长发育。 南瓜富含蛋白质，是肾上腺皮质激素的固有成分，是生长发育的重要物质。 2.可以防癌，南瓜可以防癌、驱虫，经常食用对人体很有好处。 3.预防糖尿病，降低血糖，南瓜能促进身体的新陈代谢。 促进造血功能，含有人体必需的微量元素。 可治疗糖尿病，对降低血糖有很好的效果。

南瓜的营养价值能够起到解毒、保护胃黏膜的功效，南瓜内富含有丰富的果胶和维生素，国家具有很好的吸附性，能够消除体内的细菌霉素和其他有害的物质比如放射性元素金属中的铅汞等都能够起到很好的解毒效果。

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南瓜的功效和作用 南瓜的营养价值

南瓜营养成分丰富，它含有人体必需的多种维生素，能促进人体新陈代谢，增强免疫力；南瓜中含有膳食纤维，能促进肠胃蠕动，促进消化，预防便秘，适合肠胃病患者食用；南瓜含有果胶，它能去除体内的细菌毒素，起到一定的解毒作用，它还能消除致癌物质，有效预防癌症。

作用与功效

1、解毒

南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。

2、保护胃粘膜、帮助消化

南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

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南瓜的作用与功效 南瓜的营养价值

南瓜有护胃助消化、解毒、抗衰老、降血糖降血压、防癌抗癌的功效。南瓜内含有维生素和果胶和丰富的钴，可以促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，果胶还有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，能起到解毒作用。而钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，有降血糖血压的功作用。

南瓜的营养价值

南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，南瓜中钴含量丰富，在各类蔬菜中居首位，常吃南瓜有助于胰岛素水平的调节，从而防治糖尿病，降低血糖;果胶则有很好的吸附性，有助于消除体内细菌毒素和其他有害物质，并且可延缓肠道对糖和脂质的吸收，达到减肥的目的。

南瓜有消除致癌物质亚硝胺突变的作用，有防癌功效，并能�....阅读全文>>

南瓜的营养价值和保健功能

南瓜有哪些营养价值呢？下面让小编来给您总结下这个知识吧，希望您喜欢哦。

南瓜

南瓜，学名Cucurbita spp，属葫芦科南瓜属一年生草本蔓性植物，对环境适应力极强，能在不适宜农耕的隙地生长良好，易栽培、产量高，是我国夏秋季的主要蔬菜之一。南瓜资源十分丰富，且耐储藏、易运输，有利于加工。长期以来，由于人们对南瓜营养价值认识不够，一直将其视为下等蔬菜，除少量直接食用外，大部分作为饲料处理，使得这一极具开发前景和应用价值的蔬菜未能得到很好的开发利用。近年来，研究发现南瓜不仅营养丰富，而且还具有多种食疗保健作用及药用价值[1]，被认为特效保健食品。南瓜产品的综合开发与利用日益受到国内及世界发达国家的普遍重视，开发南瓜系列产品具有广阔的国际和国内市场，前景十分诱人。目前，我国是世界上南瓜产量第二大国，兼有原料充足、劳动力廉价等诸多优势，具有占领国际市场的能力[1，5]。但是，我国南瓜�....阅读全文>>

小米南瓜粥的做法 女人吃它可以通便美容

　　南瓜是常见的食物，南瓜里面的营养丰富，并且南瓜非常的好吃，南瓜的做法有许多种，其中，小米南瓜粥怎么做呢?南瓜的营养价值有哪些呢?女人吃南瓜的好处又有什么呢?感兴趣的朋友就请看下文吧。

小米南瓜粥的做法

1、小米80克。

2、把小米放到碗里，加入大半碗水，用手指画圈搅拌几下，一些脏东西就会浮在水面，将水倒掉。(慢慢倒水，别把小米冲走了)

3、把洗好的小米放进电饭锅。

4、倒入650克水。

5、南瓜去皮去籽切成小块儿。(如果瓜瓤比较新鲜，好不要扔掉一起煮)

6、把切好的南瓜放进锅里。

7、启动煮粥键，煮1个小时左右。

8、粥煮好后，用勺子在锅里画圈搅拌，让南瓜碎掉均匀混合到粥里。

南瓜的营养价值

1、南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用。

2、南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，�....阅读全文>>