刚过期的牛奶能喝吗

很多人都会到超市购买牛奶，在购买的过程中，都会查看牛奶的保质期；有关牛奶的保质期，通常日期都比较短。有时候，超市为了处理临期的牛奶，还会搞促销活动，有些人会选择购买临期的牛奶。那么，刚过期的牛奶能喝吗？接下来就为大家解答这个问题。

刚过期的牛奶能喝吗

刚过期的牛奶是不建议喝的。因为过期的牛奶中容易滋生致病微生物，如果饮用会引起致病微生物进入体内，引起腹胀、腹痛等感染性疾病。同时，过期牛奶中的营养素已经分解消耗，起不到补充营养的作用。此外，牛奶中含有许多致病物质，尤其是蛋白质的分解产物，更容易引起过敏疾病；轻者会导致皮肤瘙痒、皮疹，重者可能会引起过敏性哮喘。因此，牛奶过期了还是尽量不要喝；且在储存牛奶的时候建议冷藏，并要在有效期内食用较好�....阅读全文>>