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冬笋的功效和作用 冬笋的营养价值
冬笋是竹笋的一种,而且是竹笋中的精品,是一种肉质鲜嫩营养丰富的美味食材,它能用来煲汤,也适合炒着吃,那么冬笋的功效和作用有哪些呢?一起来了解一下吧。
冬笋的功效和作用
1.排肠通便
冬笋是竹的幼芽,其中植物纤维的含量丰富,可以增加肠道水分的贮留量,促进胃肠蠕动,降低肠内压力,减少粪便粘度,使粪便变软利排出,可用于治疗便秘等症。
2.增强免疫力
冬笋中含有丰富的氨基酸和蛋白质,能够很好的补充人体所需的营养,同时增强人体的免疫能力,尝试冬笋可以很好的增加人体抵抗疾病的能力。
3.健脑益....阅读全文>>