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视力不好 保护视力吃这5大药膳

网友投稿 中医养生 2016-03-29

保护视力吃这5大药膳

学生们视力告急,很多上班族也开始无法幸免,长期对着书本和电脑,眼睛干涩难受还会影响视力,吃什么能保护好眼睛,使眼睛更加明亮呢?食物是天然的调理身体的良方。很多食物都有保护视力,调节视力的作用,不妨一起研究一下吧!

一、核桃枣杞鸡蛋羹

核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,与鲜猪肝200克同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

二、花生瓜子枣豆糕

花生米100克,南瓜子50克,红枣肉60克,黄豆粉30克,粳米粉250克,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

三、豆仁粳米八宝粥

赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克,粳米500克,加水煮粥,拌糖温食。可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

四、人参远志饮

人参10克,远志30克,共杵为末,每包8克,每次1包,沸水冲泡代茶饮,连服7~10天。可益气养心、益智明目。

五、枸杞肉丝

枸杞100克,猪瘦肉300克,青笋(或玉兰片)10克,猪油100克,各种佐料适量。将猪瘦肉洗净,切成6厘米左右的细丝,青笋也同样制作,枸杞 子洗净。待油七成热时,下入肉丝、笋丝煸炒,加入料酒、酱油、食盐、味精,放入枸杞,翻炒几下,淋人麻油即可。枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

提高视力的方法有哪些 如何才能提高视力

  提高视力最好的办法就是注意眼睛的休息,减少看电子产品的时间。在日常生活中,不要用眼过度,减少看看手机和电视时间,还有不要在暗处写字和看书。另外,还需多吃各种水果,特别是柑桔类水果,多吃绿色蔬菜、粮食、鱼和鸡蛋,都有助于视力恢复。多喝水对减轻眼睛干燥也有帮助,也有助于提高视力。

  提高视力方法有哪些

  1、保持眼睛湿润

  当眼睛干燥时,会导致眼睛疲劳,瘙痒,发红和眼睛酸痛。您可以定期饮用水或使用保湿液为您的眼睛补充水分,让您的眼睛更健康。

  2、锻炼眼睛

  每天锻炼练习眼睛,以获得更好的视力,减少视力丧失。将拇指放在脸前10厘米处,然后看着焦点5秒钟,然后移开视线。每次重复此练习10次。

  3、降低屏幕亮度

  如果您经常接触电脑屏幕,请降低电子设备的屏幕亮度,这将限制视力下降。立即以低亮度调节屏幕亮度,直到您的眼睛感觉最佳。

  4、与电子设备保持距离

  长时间观看这些设备的屏幕会导致眼睛因眨眼反射减弱而变干。此外,当蓝光照射眼睛时,眼睛区域会变的非常脆弱。

  5、避免紫外线

  在阳光下外出或戴宽边帽时可以戴太阳镜,以保护眼睛免受紫外线伤害。

  6、适当的营养

  含有维生素A,维生素C,维生素E,叶黄素和硒的食物对于您的眼睛必须立即添加到菜单中。

  近视的危害有哪些

  1、影响学习

  儿童近视以后看老师写下的板书会比较模糊,长时间的用眼会让儿童的眼睛干涩而情绪烦躁。这样就没办法集中注意力去学习。

  2、影响高考

  近视对于儿童成长到高中阶段以后的报考大学有很大影响。在招生规则方面有电子信息、生物工程、航海技术等将近30个专业是限制近视学生报考的。

  3、遗传

  假性近视需要依靠眼镜来矫正视力。如果是真正的高度近视那么是很可能遗传给下一代的。

  4、影响颜值

  一旦患有近视,那么眼镜是不可能摘掉了。如果是框架眼镜会遮挡漂亮的眼睛,压在鼻子上还会让鼻子越来越塌。

八款中医药膳方 缓解电脑族视力疲劳

现在的我们是愈加离不开网络,上班期间面对电脑,下班回家还是面对电脑,我们几乎与电脑为伍。但长期面对电脑会伤害我们的双眼。那么如何缓解眼睛疲劳呢?今天小编来为大家推荐几款保护电脑族视力的药膳方,希望可以帮助到大家。

一、枸杞肉丝

原料:枸杞子100g、青笋150g、猪瘦肉250g、调料适量。

做法:猪瘦肉洗净,切丝、勾芡。青笋洗净,切丝。枸杞子择洗干净。锅中放入植物油,烧熟后下肉丝、笋丝,滑散,烹入料酒,加白糖、食盐、味精炒匀,再下枸杞子,翻炒数次,淋入芝麻油,炒熟即成。

功效:枸杞可滋补肝肾、润肺明目,猪肉富含蛋 白质,两者共食,可使气血旺盛,营养眼内各组织。

二、核桃枣杞鸡蛋羹

原料:核桃仁(微炒去皮)300克、红枣(去核)250克、枸杞子150克、鲜猪肝200克。

做法:核桃仁,红枣,枸杞子,与鲜猪肝同切碎,放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋,加糖适量蒸为羹。

功效:有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

三、芝麻核桃乳蜜饮

原料:黑芝麻、核桃肉。

做法:将黑芝麻炒香研末,核桃肉微炒捣烂,分贮瓶内。每次各取一匙,冲入牛乳(或豆浆)一杯,加蜂蜜一匙调服。

功效:可滋补肝肾、明目润燥,可用于食疗近视及双目干涩、大便燥结诸证。

四、花生瓜子枣豆糕

原料:花生米100克、南瓜子50克、红枣肉60克、黄豆粉30克、粳米粉250克

做法:将花生米,南瓜子,红枣肉,黄豆粉,粳米粉,与枣肉共捣为泥,再调入些面粉,加适量油与水,调匀做糕,蒸熟,一日吃完。

功效:可补脾益气、养血明目,改善近视、视物模糊,心悸气短、体虚便秘等症状。

五、猪肝羹

原料:猪肝100克、鸡蛋两只、豆豉、葱白、食盐、味精适量。

做法:猪肝羹 猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食 盐、味精等调味。

功效:鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物,猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果,适用青少年性近视(兼用于远视)的 食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

六、豆仁粳米八宝粥

原料:赤豆、扁豆、花生仁、薏苡仁、核桃肉、龙眼、莲子、红枣各30克、粳米500克。

做法:将以上食物加水煮粥,拌糖温食即可。

功效:可健脾补气、益气明目。宜于近视、不耐久视、寐差纳少、消化不良者食用。

七、枸菊决明子粥

原料:决明子15克、菊花10克、枸杞10克、粳米100克、冰糖适量。

做法:把以上食物都放进去煮粥,每日1次。

功效:该粥也可在服用时加些蜂蜜,能增加其润肠作用,枸杞同时有明目效果。

八、芎归明目鸡汤

原料:熟地5克、当归6克、川芎5克、天冬5克、枸杞5克、白芍5克、菊花5克、牛膝5克、甘草3克、鸡汤3碗。

做法:上药洗净后用纱布包好,放鸡汤与以上药材共炖1小时。

功效:滋补肝肾、养血明目,适用于肝肾阴亏,精血不足所致的视力减退者服食。

温馨提醒:保护好眼睛也是保护好身体健康的一个重要部分,所以大家不妨有空的时候试试吧。

五食谱提高老人视力

随着年纪的增长,到了老年,人体的很多器官也开始退化,就像一部精良的机器旧了,身上好多“零件”都不好用了。其中视力退化就是最常见的。然而,这些老了的标志是可以摆脱的哦~下面小编就给大家介绍五款食疗,可以帮助老人提高视力,大家不妨试试。

老人视力下降有哪些原因?

随着年龄的增长,很多中老年人的视力都会出现不同程度的下降。年老眼花似乎是常见现象,几乎所有的中老年人都会觉得看不清东西是很正常的。然而,除了老花眼外,白内障、眼底病、青光眼等眼科疾病,全身性疾病如糖尿病、慢性肾炎、高血压、动脉粥样硬化等,也会对人们的视力造成不良影响。衰老引起视力逐渐下降是正常的生理现象,但这是一个缓慢的过程。我们也可以通过食疗的方式给家里的老人护眼明目哦~

一、豆腐烧扁豆

原料:豆腐1500克,扁豆200克,精盐、味精、葱花、湿淀粉、姜末、香油、黄豆芽汤各适量

制法:1、将扁豆摘去老筋,洗净,切片,放在沸水锅里焯透捞出,放在凉水里投凉,沥净水备用;豆腐切成小块。

2、炒锅内放油烧热,下豆腐块煎两面呈金黄色时出锅。

3、锅内留少量底油,下葱、姜煸香,放入黄豆芽汤、精盐、豆腐块、扁豆片一起烧至味,加入味精烧一会,用湿淀粉勾芡,淋入香油出锅即成。

功效:菜中豆腐益气和中,清热解毒,生津润燥,可补充老年妇女在衰老过程中蛋白质的消耗,清热利目。扁豆含多种维生素,具有润肤、明目的作用。此两者做成此菜,具有润肤、明目、延缓衰老的功效。

二、核桃枣杞鸡蛋羹

原料:核桃仁(微炒去皮)300克,红枣(去核)250克,枸杞子150克,鸡蛋2个

制法:1、鲜猪肝切碎与核桃仁、红枣、枸杞子一起放瓷盆中加少许水,隔水炖半小时后备用。

2、每日取2~3汤匙,打入两个鸡蛋加糖适量蒸为羹。

功效:有益肾补肝、养血明目的作用,可改善近视、视力减退及头昏健忘、腰膝酸软等症状。

三、猪肝豆腐香包

原料:猪肝、猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、猪肉、扇贝、豆腐、苍术(中药房可买到)

制法:1、把猪肉、核桃仁、松子、木耳、海米、扇贝、豆腐像平时作馅一样剁成馅,并把各种馅料搅匀。

2、再用苍术和猪肝一起煮,直到把猪肝煮熟(100克猪肝配2克左右的苍术)。煮熟后把猪肝也剁成馅,和刚才的馅料一起混合搅拌均匀。

3、将面粉放入盆内,加入温水揉成面团。待面发起,揉进碱面,醒一会儿,揪成小剂子,擀成周围薄、中间厚的片,分别包入馅心,捏成包子。码入笼内,上屉,用旺火蒸10-15分钟即熟。

功效:食疗功效苍术具有明目的功效,用苍术和猪肝一起煮,可以提升猪肝的明目作用。同时,猪肝和豆腐搭配起来,核桃、松子、海米、扇贝等的添加,对老年人的肝功能减退和气血不足都能起到食补的作用。

四、人参远志饮

原料:人参10克,远志30克

制法:共杵为末,沸水冲泡代茶饮,每包8克,每次1包,连服7~10天。

功效:可益气养心,益智明目。

人老心不老,心态好胃口就好~一些日常的食疗就能帮助老人健康的应对眼睛问题,给老人更多温暖的爱吧~

五、胡萝卜玉米饼

原料:胡萝卜0.5个,玉米2大匙,鸡蛋1个,玉米面粉适量,食盐

制法:1、胡萝卜洗净,切成碎碎的小丁,在开水中稍稍淖过,沥干水份,再拌上少许食盐,腌五分钟左右。

2、鸡蛋敲散,在碗中用力打至起泡后,加入适量玉米面粉以及少许食盐,搅拌成略稀的面糊。

3、在鸡蛋面糊里倒入切好的胡萝卜西和玉米粒,搅拌均匀。

4、平底锅烧热,倒入几滴橄榄油或花生油,转动手柄,让油均匀地涂在锅面上。

5、把搅拌好的玉米胡萝卜面糊慢慢倒入平底锅,再次转动手柄,让面糊均匀地铺开,用中小火煎成两面熟透,即可。

功效:丰富的类胡萝卜素,具有很强的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,并凭借其强大的抗氧化性能,预防眼睛的老化,延缓视力减退,有保护晶状体的效果。膳 食中维生素C的摄入是否充足,也可影响晶体的透明度,其能够保护眼睛晶状体的蛋白质和其他成分,保护眼球微血管,营养视网膜。

夏季肝火旺影响视力

夏季不少人出现视力模糊的情况。在中医看来,肝经与目经相通,夏季人们容易出现肝火过旺,烦燥易怒,眼睛容易发涩、发干、肿胀、视物不清,原因正是肝旺导致火气上扬,影响了视力。

烈日当头,不仅要防止中暑,还要注意保护自己的眼睛。如果长时间暴晒,阳光中的紫外线会增加我们患白内障及其他水晶体、视网膜疾病的可能性。

针对夏季太阳毒、肝火旺都会影响视力的情况,一方面需要注意用眼卫生,烈日当头时外出,可以佩戴墨镜或撑起遮阳伞,避免眼睛受到紫外线的伤害,同时不要用眼过度;另一方面,应该注意养肝护肝清肝。

俗话说“怒伤肝”,夏季养肝护肝尤其注意不要长时间处于不良情绪中,凡事要看开,心静自然凉。在饮食上,可以适量多食一些瘦肉、鱼虾及动物肝脏,其中以羊肝为最佳。羊肝内含有丰富的维生素A、蛋白质及其他营养成分,是养肝明目佳品。胡萝卜中含有丰富维生素,其中以胡萝卜素为最多,对眼睛也有较好的保护作用,经常服食羊肝胡萝卜粥对补肝养目有较好效果。

夏季清肝明目,要尽量少熬夜,少让肝脏在晚上11点以后还陪着主人一起“加班”解毒。在饮食上,清肝明目可以适量多吃一些青菜水果,如水萝卜、西红柿、芹菜、梨、柑橘、苹果等。平时饮用绿茶、花茶等也有清肝明目、防治眼病的作用。

清肝明目,可以选用北京同仁堂的石斛夜光丸,这是一种滋阴补肾、清肝明目的良药,用于肝肾两亏,阴虚火旺,内障目暗,视物昏花。常用于因肝肾阴虚老年性的白内障、视网膜静脉阻塞、糖尿病视网膜病变、慢性单纯性青光眼、视神经萎缩(青盲)等病。该药还适用于老年性白内障的早中期有上述证候的人。酷暑时节经常在户外工作的人可以家中常备此药,用于清肝明目。

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