春季必喝的五种养生药膳

一、百合糯米粥

百合90克,糯米300克,红糖适量,加水煮成粥服用,每日1次,连服7-10天。有补中益气,健胃养脾,安神等功能。主治胃痛心烦、不眠等症。

二、山药甘蔗羹

鲜山药120克捣烂,加甘蔗汁200克(或用蔗糖代替),搅匀,倒锅中煮沸,稍冷却后食用。对咳嗽气喘疗效佳。

三、辛夷花烫鸡蛋

辛夷花10克,鸡蛋两个,加水适量同煮,熟后去鸡蛋壳再入锅煮片刻。饮汤吃蛋。此食有祛风、通窍、止痛的功能。常用于风寒头疼,慢性鼻炎,慢性鼻窦炎,鼻塞不通等疾病。

四、槐花米煲牛脾

每次用槐花米15克,牛脾250克,加入清水适量,不加盐,倒入锅中用文火煮熟,饮汤吃牛脾。此食有祛湿热,凉血,止血,健脾消积的功效。对痔疮疼痛,痔疮出血等病有极佳的疗效。

五、白糖栗子糊

每次用栗子7-10枚,去壳捣烂,加清水适量,煮成糊状,再加白糖适量服用。此食有健胃养脾功效。对小儿消化不良引起的腹泻有疗效。

冬天寒冷如何养生 教你养生滋补汤的做法

冬天寒冷干燥，人们也越来越重视饮食健康，冬天也需要喝汤养生。那么，喝什么汤好呢？让我们一起来看看。

豆苗蘑菇汤

材料:豆苗、蘑菇、蘑菇、姜片制作方法:豆苗和蘑菇洗净，蘑菇洗净切开，姜片剥皮洗净。打开锅里放入水，先放入姜片煮，水热后加入蘑菇盖上盖子。水开后放下蘑菇煮几分钟，最后加入豆苗就完成了。可根据自己口味加一些围巾或者调料哦。效果:非常简单快捷的豆蘑菇汤，适合冬天喝。冬天最好清淡。豆苗和蘑菇有丰富的蛋白质和维生素，姜片可以养胃。

灵芝花胶炖汤

主料：花胶、龙骨、灵芝、红枣、桂圆、姜、盐。做法：用冷水浸泡花胶大概6个小时，之后用开水稍微滚烫一下，把花胶切成小段；用开水清洗龙骨，浸泡一分钟，去血水；往炖锅里放入花胶、龙骨、灵芝，再放入红枣和桂圆，隔水用炖盅炖煮大概3个小时，之后往炖盅里加入适量的盐。

凉瓜炖汤

主料：猪肉、凉瓜、冬菇、蒜、鲜露、胡椒粉、生抽。做法：首先将凉瓜洗干净，去掉瓜籽，切成大约5厘米的圈段；洗干净猪肉、冬菇、蒜，然后切碎，装到碗里，往碗里加入鲜露、生抽、胡椒粉，搅拌均匀，做肉馅，酿在凉瓜里面；把酿好肉馅的凉瓜段，放入炖盅里，倒入水，加适量盐，用大火隔水加热大约20分钟，再用小火炖大约半个小时。

红枣乳鸽汤

材料：红枣，乳鸽，生姜，灸百部。做法：把灸百部和红枣洗干净，红枣去核。乳鸽宰杀清毛去肝后，放入锅中用水煮一会儿再洗一次。准备干净的瓦锅放入生姜加入清水煮沸后，放入鸽子、枣、灸百部煮30分钟即可。效果:枣和鸽子完美结合，枣在冬天发挥活血的好处，鸽子滋阴补肾。

双罗滋补汤

材料:萝卜、胡萝卜、姜葱、牛蹄筋、材料酒。做法:将牛蹄筋放入冷水中烧开后，取出洗净，胡萝卜剥皮切条，萝卜剥皮切块后，一起放入沸水中煮。姜葱洗干净切开备用。把牛蹄筋放入碗中加入清水、盐、姜片，放入锅中蒸1小时后变软时取出，冷却后切成小段。牛蹄筋、萝卜和胡萝卜一起放入砂锅中，加入料酒、盐、葱段和高汤煮30分钟后就可以出锅了。

立秋后如何养生 立秋养生要慎吃这些食物

立秋将正式的到来了，虽然目前天气还是蛮热的，但是立秋后天气将由热变凉，白天黑夜的温差将逐渐增大，所以这个时候要注意适时的添加衣服和被褥。那么，立秋后如何养生?立秋养生吃什么蔬菜好?立秋养生注意事项有哪些?一起来看看吧。

立秋后如何养生

立秋虽然说是秋季的开始，但是此时天气依然是炎热多雨的的，那么，立秋后应该怎样养生呢?立秋养生要注意以下几点。

1、防暑

西宁市第一人民医院退休医生、对养生保健有几十年研究的谷可说，立秋节气过后，气温不会很快下降，很可能有短时间的气温升高，因此，立秋之后清热解暑要继续，防晒、防中暑依然不能松懈。

2、防燥

立秋过后，如果出现明显的咽部不适，应该注意多喝温热水，多吃些滋阴润喉食品，如百合、银耳、黑木耳、梨等，平时用嗓较多的人更要保护好嗓子，尽量减少说话。另外，秋天容易上火，谷可建议容易上火的人少吃辛辣食物，以免刺激嗓子影响健康。

3、防感冒

初秋是感染性疾病的高发期，尤其是小孩往往会出现发烧症状，有时还会出现脸色苍白、情绪不稳定、恶心呕吐、腹泻等其他异常表现。因此，要注意冷热变化，睡觉时不要开窗或是吹电风扇。初秋的夜晚，有的人不盖棉被，或是喜欢盖薄毛毯睡觉，但是太过贪凉会导致腹泻、头疼等。因此，初秋之际，千万不要贪凉。

4、做运动

进入秋季，是开展各种运动锻炼的大好时机，人们可以根据自己的具体情况选择不同的锻炼项目，比如慢跑、爬山、球类运动等，秋冬运动量与夏季相比可适当增大，运动时间可加长，但要注意循序渐进。

立秋养生吃什么蔬菜好

虽然说此时立秋时节气温还是比较高，但是空气干燥，阳光比较充足，确实养生补阳的好时机。所以我们要吃些合适的食物，这样不仅能补充营养，还能有养生的效果。

1、多吃清热败火苦味蔬菜

秋天对人体影响大的是暑湿之毒。暑湿之毒侵入人体后会导致毛孔张开，过多出汗，造成气虚，还会引起脾胃功能失调，食物消化不良等，所以我们就要以苦解毒，多吃苦瓜、苦菜、蒲公英、荷叶等。

2、多吃抗炎杀菌的蔬菜

初秋，转季正当时，很多人适应不过来就会很容易感冒生病。病原菌滋生蔓延快，尤其是肠道传染病多发季节。这时多吃些“杀菌”蔬菜，可预防疾病。这类蔬菜包括：大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱、青蒜、蒜苗等。

3、多吃含水量多的瓜类蔬菜

夏季气温高，人体丢失的水分比其他季节要多，需要及时补充水分。冬瓜含水量居众菜之冠，高达96%，其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜、西瓜等。这就是说，吃了500克的瓜菜，就等于喝了450毫升高质量的水。另外，所有瓜类蔬菜都具有高钾低钠的特点，有降低血压、保护血管的作用。

4、女人美白多吃，黄瓜，白萝卜，薏米

吃以上几种食物，天然美白，越吃越白。黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。白萝卜能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

立秋养生注意事项

被夏季的高温折磨了很长的时间，怕热的朋友们终于盼来了秋季，要感受到凉爽的秋天了。那么，立秋养生有哪些注意事项呢?

1、注意秋寒。白露过后，天气会逐渐转凉，此时穿着可别太凉爽了，否则容易着凉。

2、慎吃寒凉水果。立秋后各种西瓜、香瓜就别大吃特吃了，否则会加重体内寒气。

3、别滥补。立秋是贴秋膘，进补的大好日子。但不可以滥补，食补还是得以滋阴润燥为主，可以吃点鱼肉、薏仁、菠菜、银耳、燕窝等食物。

4、运动别过度。适当的锻炼可以增强机体适应寒冷气候的能力，但别过度，当身体微微发热，没有出汗就可以停止锻炼了。出汗后要及时擦干。

5、小心肥胖症。立秋可适当的补充营养，但不能暴饮暴食，别吃太多油腻煎炸食物，否则可能会导致体重增加。

总结：阅读了上面的文章，相信大家对立秋后如何养生有了详细的了解了。我国把一年分为这些节气是有道理的，人要适应自然界的变化，这样才能达到养生效果，对自己的身体也有很多的帮助。

夏季养生的三大原则

饮食要规律 夏季养生三原则

随着温度不断上升，人们开始感觉生活的压力越来越大。那么，怎么才能解决这一问题呢?别担心，今天小编将给大家介绍夏季养生的三大原则。

夏季养生

一、饮食养生

由于夏季天气十分炎热，因此夏季的饮食也应该顺应“天时地利”，这里所说的“天时”是指夏季的饮食应该多以一些本季节生产的食物为主。而“地利”是指应多食用当地生产的食物，因为蔬菜瓜果都存在着南北差异，吃异地的瓜果有可能引起身体不适。

1.多吃瓜类蔬菜

夏季气温高，人体丢失的水分多，须及时补充。瓜类蔬菜含水量较高，具有降低血压、保护血管的作用。

2.多吃凉性蔬菜

有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便。苦瓜、西瓜、番茄、芹菜、生菜等，都属于凉性蔬菜。

3.多吃“杀菌”蔬菜

夏季是人类疾病多发季节，特别是肠道传染病。因此在夏季应该多吃些大蒜、洋葱、韭菜，等可对各种球菌、杆菌、真菌、病毒具有杀灭以及抑制作用。

二、睡眠养生

规律、充足的睡眠不仅能够使人体保持旺盛的精力应对工作、学习等，同时还能够增强人体的免疫力等，所以夏季睡眠很重要。

专家提醒，夏天炎热，易生菌，保持床铺整洁不但可使人有个良好的睡眠环境，还可以有份好的心情。睡觉时，要保持良好的湿度和温度，并具有良好的通风条件。夏天睡觉宜用天然草本植物精细编制而成的草席或以中国特有的瓷竹、毛竹为原料制成的竹席，用竹子等材料制作的凉枕。

对很多晚上老是睡不着的人来说，适时午睡可以作为一种补偿。但午睡30分钟-1小时左右为宜，不要过长。

三、运动养生

运动是人体保持各种活力的最重要的保障，在现代，很多人都能够正确的看待以及认识到运动给人带来的好处有哪些，并且还能积极地参与到这些运动当中。然而由于夏季高温干燥的特点，运动也有以下应当注意之处。

专家提醒，晨练不宜过早。夏季保持充足的睡眠很重要，过早起床锻炼容易导致睡眠不足，特别是今年夏天世界杯的举行，很多人熬夜看球，更要保证有充足的睡眠时间。

运动不宜过量。夏季温度较高，人体能量、水分消耗巨大，一旦过量运动而无法及时补充水分，容易造成身体损伤。运动后别用冷饮降温。有的人运动后习惯吃冷饮，事实上，在身体温度很高的情况下吃冷饮会伤害肠胃，运动后温盐水是最好的饮料。

大雪养生做好九预防

生姜的营养价值

生姜的可食用部分95%。每100g中含能量172kj，水分87g、蛋白质1.3g、脂肪0.6g，膳食纤维2.7g，碳水化合物7.6g、胡萝卜素170μg、视黄醇当量28μg，硫胺素0.02mg、核黄素0.03mg、尼克酸0.8mg;维生素C 4mg;钾295mg、钠14.9mg，钙27mg，镁44mg、铁1.4mg，锰320mg、锌0.34mg、，钢0.14mg、磷25mg、硒0.56μg。尚含促进消化液分泌的姜辣素等成分。

生姜指姜属植物的块根茎，别名紫姜，生姜，鲜姜，老姜。性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜。使胃肠道充血，消化能力增强。

生姜怎么吃

在民间，生姜有很多种食用方法，如在患者着凉、感冒时熬些姜汤给他们喝来缓解病情；在吃松花蛋或鱼蟹等水产时，放上一些姜末、姜汁，既可以杀菌，还能去除腥味。除了这些食用方法外，生姜丝或片煮水加蜂蜜或者盐可去斑；牙痛抚姜片可有效缓解疼痛；生姜汁可治皮肤癣；生姜片放腋下去狐臭；生煎煮水加盐加醋去脚臭；醋泡生姜丝祛斑；姜水漱口治牙周炎，口腔溃疡；此外，在炎热的夏季，适当吃些姜制食品，如酱姜、嫩姜酸、明姜糖等，对身心健康和防暑，大有益处。

生姜有哪些禁忌

生姜虽然对身体有很多的好处，可是会侧记肾脏，产生口干、咽痛、便秘等症状，因此每次次食用以不超过10g为宜。因为生姜具有解毒杀菌的作用，因此有内热者忌食。另外，烂姜、冻姜不要食用，因为姜变质后会产生致癌物。

生姜的功效与作用

生姜能祛风、解表、和胃、温经止痛，有明显解热、抗菌、消炎作用；有镇静、止吐、抗过敏、抗血小板聚集作用；生姜用水浸剂在试管内有杀灭阴道滴虫作用；生姜汁对多种致病真菌有抑制作用；生姜能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为生姜能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

生姜的五大功效

1抗氧化，抑制肿瘤

生姜中所含的姜辣素和二苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃生姜能抗衰老，老年人常吃生姜可除“老人斑”。

2开胃健脾，促进食欲

在炎热的夏天，因为人体唾液、胃液分泌会减少，因而影响食欲，如果饭前吃几片生姜，可刺激唾液、胃液和消化液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。

3防暑、降温、提神

在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋、排汗、降温，提神的作用。对于有一般暑热表现，如头昏、心悸、胸闷、恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的。我国传统的防暑中成药——人丹就含有生姜成分，其作用就是健胃、提神、醒脑。

4杀菌解毒，消肿止痛

科学研究发现，生姜能起到某些抗菌素的作用，尤其是对沙门氏菌效果更好。在炎热的气温下，食品容易受到细菌的污染，而且生长繁殖快，容易引起急性胃肠炎，适量吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀灭阴道滴虫的功效，可治疗各种痈肿疮毒。另外，可用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎。

5防晕车，止恶心呕吐

吃生姜具有防止恶心、止呕吐的作用，如果有由于某些运动而引起的“运动适应不良症”，吃点生姜就可以使其骊到缓解。有研究证明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达90%，且药效可持续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船，或贴内关穴，有明显的效果，因此而有“呕家圣药”之誉。

五防呼吸道疾病包括感冒、咳嗽、肺炎等。

六防煤气中毒利用煤气洗澡或用煤炉取暖，都可能引起一氧化碳中毒。

七防虚脱长时间用热水洗澡，很容易发生虚脱而晕倒。此时应让虚脱者平卧，并口服温盐水。

八防晨练病天气寒冷时一些人坚持早锻炼，因身体未适应露天环境，很容易发生心慌、胸闷或低血糖反应。

九防烫伤用热水袋给老人或婴儿取暖，因他们对温度不敏感，很容易发生烫伤。

十防不当御寒方式包括门窗紧闭不通风、钻进被窝蒙头睡等。

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