什么人不适合吃燕窝 肠胃不好,肾功能障碍,儿童,生病等患者
燕窝，一种滋补佳品，含有胶原蛋白、蛋白质和氨基酸，吃燕窝可以增加对病菌抵抗力，提高人体免疫能力。燕窝富含活性蛋白和一些纤维素、矿物质和表面活性物质，因此适宜吃燕窝的好处是很多的，但也不是所有人都可以吃燕窝的，下面就让我们来一起了解一下什么人不适合吃燕窝吧!
什么人不适合吃燕窝?
1、身子太虚的病人不适合吃燕窝，因为燕窝含有高蛋白，这些病人不容易被消化，从而对他们的胃部会造成负担。
2、肾功能严重损害的病人禁止服用燕窝，因为它会增加肾脏的负担。
3、儿童吃燕窝并没有任何意义
4、脾胃虚寒，痰湿停滞者以及有表邪者不适合服用燕窝。
5、感冒发热者不适合服用燕窝
6、体质较寒的孕妇不适宜服用燕窝
7、肠胃不好的人群，不适宜服用燕窝。
蛋白质过敏能吃燕窝吗?
一般来说，蛋白质过敏的人吃燕窝也会有过敏现象的发生。据数据统计燕窝中所含有的蛋白质很丰富，但是少数人对蛋白质过敏，吃了燕窝之后皮肤会出现红点点，对于燕窝的蛋白质也比较难吸收，就会出现种种过敏现象。对于蛋白质过敏的人群想要吃燕窝的话可以每次一克干燕窝，隔天一次，如果对蛋白质不过敏的人倒是可以每次3克，不过购买燕窝时也要注意了，要购买没有被药水清洗过的燕窝，因为药水泡过的燕窝对人体有害，吃了这样的燕窝百害而无一利。尤其是过敏的人群。燕窝美容养颜，深受各年龄段女性们的青睐，还可以提高身体免疫力。而燕窝中的矿物质能够使人的肌肤更富有弹性，经常服用燕窝，可以延缓衰老，促进新细胞生成，增加皮肤胶原蛋白，真个人的气色都会有所改善。
吃燕窝会过敏吗?
吃燕窝可能会出现过敏的，可能会对燕窝的蛋白成分过敏，有的人也会对燕窝残留动物绒毛过敏，如果出现了不良的反应，应该停止使用燕窝。过敏通常会造成皮肤红肿、皮肤疼痛和皮肤瘙痒等症，还可能会伴有不同程度的起红疹线，如果过敏情况比较严重，可以到医院的皮肤科进行治疗。
平时要注意饮食卫生，多喝温开水，能够有效降低过敏情况。燕窝是一种滋补的食品，具有提高免疫力、美容养颜、增强抵抗力的功效，燕窝里面不含有激素，不会对人的身体造成一定的影响，老少皆宜，四季都可以饮用，如果是对蛋白质过敏的人，在吃燕窝的时候可能会出现过因为燕窝里边的蛋白质很容易被身体吸收，吃了之后手上可能会有小红点，这个时候一定要暂停服用燕窝。
燕窝吃起来像粉丝正常吗?
燕窝因为结构的原因，确实有像粉丝一样的丝状结构，但是正常的燕窝炖好之后，会呈现出透明的状态，燕丝分明不会粘连在一起，更重要的是燕丝可以用筷子夹起来不会断裂，并且会发现燕丝晶莹剔透，粗壮饱满，口感Q弹爽滑，如果是清炖燕窝的话则会带有淡淡的蛋清味。
粉条炖好之后能非常明显的看见，呈现半透明状，上面有点点的白色，吃起来口感没有那么Q弹，甚至有一些硬硬的感觉，这是正常燕窝炖煮之后不会有的，所以炖好的燕窝的像粉条，可能是因为燕窝没有泡发好或者买到了假燕窝。
总结：燕窝是一味名贵的滋补品，其中含有丰富的营养物质，但是不是所有的人都可以吃燕窝，因此在吃燕窝的时候要注意!
子宫肌瘤可以吃燕窝吗
燕窝营养丰富，是很好的滋补品，受广大女性喜爱，子宫肌瘤患者会对饮食非常注意，那么子宫肌瘤可以吃燕窝吗?
子宫肌瘤可以吃燕窝吗
子宫肌瘤是一种雌激素依赖性的肿瘤。饮食中含有雌激素，容易导致子宫肌瘤的生长。燕窝里含有少量雌激素，但并不是绝对不能吃，可以偶尔吃，不要吃得太多。对于有子宫肌瘤的患者，要注意不要吃雌激素多的食物。普通健康饮食影响不大，注意不要吃豆类、豆制品、蜂皇浆等。
子宫肌瘤的发生方式虽有争议，但一般推测子宫肌瘤除可能与雌激素的敏感性有关外，还与组织细胞的遗传相关性有一定关系。子宫肌瘤发病后，两种疾病类型均经医学影像学检查提示出现局灶性组织。但由于良性子宫肌瘤不侵入正常宫腔组织，出现边界清晰、肿瘤外粘膜完整的现象。
子宫肌瘤的最佳治疗方法必须看肌瘤的大小才能决定。肌瘤大于5cm时，有压迫症状，需要手术治疗。如果短时间内没有明显症状，可以不用治疗了。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快!
燕窝的功效与作用及营养 吃燕窝有什么好处
燕窝是非常著名的一种营养品，由燕子的唾液筑巢而来。之所以燕窝会成为时下最受欢迎的营养保健品，这与燕窝的功效与作用及营养是分不开的。那么燕窝的功效与作用及营养是怎样的呢？一起来了解一下吧。
燕窝的功效与作用及营养
1.美容养颜
燕窝中的优质蛋白含量非常丰富，而蛋白质是人体皮肤、毛发、肌肉的主要组成成分，是人体不可或缺的营养物质，对受损皮肤起到快速修复效果。进食燕窝，可以增加皮肤和毛发的营养，具有美容养颜的功效。
2.抗病毒
燕窝中含有天然的病毒抑制剂，它对人体内的多种病毒都有明显抑制和对抗作用，别让病毒快速失去活性，减少它们对人体的伤害。
3.刺激细胞再生
燕窝中含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养，其中的表皮生长因子和水提物质能够强烈刺激细胞再生、分裂和组织重建。
4.补肺养阴
燕窝对于人体的肺部具有很好的功效，具有补肺养阴的功效，对于长期吸烟的人群来讲，食用燕窝能够起到很好的保健功效，并且对于肺部不好的人群也可以通过食用燕窝来进行日常的调理。
5.增强免疫力
燕窝所含的能促进细胞分裂的激素和表皮生长因子，可促进细胞再生，具有增强免疫能力的功效。
6.预防高血压
燕窝对人类的心血管有明显调节作用，它能营养心肌，增强心脏功能，而且能扩张血管，促进血液循环，可以让人们的血压维持在正常健康的状态，经常食用可以预防高血压，而高血压人群多吃一些燕窝，还能让血压尽快恢复到正常水平。
7.滋补身体
燕窝中所含有的表皮生长因子(EGF)和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建，使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。
8.补中益气
燕窝性平味甘，入胃经，有和胃止呕、补中益气的作用。对于胃阴虚引起的反胃、干呕、肠鸣声，气虚引起的多汗、尿多等症状配伍相应中药都有很好的功效。
经过上文的介绍后，相信大家对燕窝的功效与作用及营养已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。
吃燕窝的好处
燕窝是女性特别喜爱的补品，人们吃它不仅仅是因为它的口感很好，还因为它的营养很丰富。今天我们就来了解一下燕窝的功效，看看吃燕窝有什么好处。
1、改善皮肤
燕窝能促进肌肤细胞的再生，令肌肤变得更白皙，改善脸色暗黄、暗沉的现象；燕窝中的优质蛋白质，能增强肌肤弹性，令肌肤变得细腻紧致，延缓衰老，留住青春；另外燕窝还能有效预防肌肤细胞因为氧化而形成的色斑，并且能加速色素细胞的代谢，改善和淡化色斑。
2、补虚养胃
燕窝可以补虚养胃、止胃寒性、止呕吐。常用于胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声等症，具有很好的效果。
3、滋养身体
燕窝是一种非常滋补的食品，病后虚弱、痨伤、中气亏损各症的人群配上燕窝来调理，对身体是非常有好处的，能让身体快速恢复正常状态。
4、补肺止嗽
燕窝具有补肺止嗽的功效，它能很好的补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。对于哮喘、久咳气促、痰中带血、咯血、咳血、支气管炎等具有很好的辅助治疗作用。
5、补脑益智
燕窝还具有补脑益智的功效，因其含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃燕窝能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
燕窝具有很多的功效，可以滋养身体、补脑益智和补虚养胃等，但是燕窝属于寒性食物，所以不可多吃，尤其是脾胃湿寒的人群需要少吃。以上就是关于燕窝的相关内容，希望对您有所帮助。
燕窝怎么做？泡发与炖煮（食用量及保存）
食材
- 燕窝一盏 5-7克
- 枸杞 7-8粒
- 红枣 3颗
泡发：1.将燕窝放入碗中，倒入矿泉水（或纯净水），水的量以没过燕窝为标准。然后静置3-6小时，久一点没关系。 2.静置3-6小时后，将澎胀的燕窝一条一条的撕开，燕角比较硬，可以稍微捏下。 3.将碗里的燕窝连同水，倒入漏勺中，再将漏勺中的燕窝倒入碗中，再加入水，然后同上。重复这个动作2-3遍，可过滤掉大部分细毛。 4.对于没有过滤掉的细毛，可用专业镊子挑起。
炖煮：1.一般来说将燕窝放入炖盅，炖盅内的水超过燕窝25px就可以，炖盅放在炖架上（无炖架可用铁盘代替），隔水炖20-30分钟为宜。但可根据个人的口感和燕窝的老嫩而定，一般老燕建议炖30分钟。 2.火势的控制：先用大火将水煮开，再用文火炖即可。 3.这里有一点要注意，燕窝是水溶性蛋白，炖久的燕窝都会化水。基本上不要炖超40分钟。 4.枸杞、红枣、冰糖一律在燕窝快炖好的前两三分钟加，以免影响燕窝的鲜味。
下面以一盏老燕为例：1.将炖架放于锅内
2.水开后转小火，放入泡发好的燕窝，并盖上盖子。
3.盖上锅盖，隔水炖25分钟，加入冰糖，继续炖5分钟。
4.起锅，大工告成
无炖盅版简易教程 类似于电炖锅的原理，下面给出原理图。
搞定，用这种方法炖的话，大火烧开水后，文火可以稍微大点，中火也行，一样炖半个小时。
