吃菠萝嘴痒是怎么回事

吃菠萝时嘴巴发痒的原因可能有两个，是因为菠萝中含有甙类物质或者菠萝中含有致敏物质菠萝蛋白酶所导致、也吃菠萝时嘴巴发痒与口腔炎症有关。具体如下：

1、菠萝中含有甙类物质：这种物质对人的口腔黏膜和皮肤有刺激性，所以人们吃菠萝时容易出现嘴巴发痒的情况。

2、菠萝中含有致敏物质菠萝蛋白酶：若患者本身本身比较敏感，吃了菠萝之后就容易过敏，导致嘴巴麻、肿、痛等症状。

3、口腔炎症：如果本身就患有口腔炎症，吃完菠萝也容易对口腔皮肤产生不同程度的刺激性，可能会发生瘙痒以及疼痛感。

吃菠萝时如果想避免吃完菠萝后嘴唇流血或嘴巴发痒，建议在食用前对菠萝进行处理，即菠萝在食用前先用稀盐水浸泡片刻，这样可以将甙类提取出来，食用时菠萝不会伤到口腔等部位。 另外，如果有菠萝过敏史，最好不要吃菠萝。

菠萝可以炒着吃吗

　　新鲜的菠萝是可以炒着吃的。菠萝中含有一些蛋白酶和甙类成分，食用后可能会分解机体中的蛋白质，引起口腔溃疡，嘴角发麻等症状和胃肠道的不适，所以一般菠萝会经过在盐水或糖水中浸泡后食用。而当菠萝被炒熟后，其中的蛋白酶失去了活性，减少了对口腔及胃部黏膜的破坏，是有利于身体健康的烹饪方法。

　　菠萝口味酸甜，香味独特，一般可以搭配米饭、猪里脊肉、牛肉等炒制，烹饪成菠萝炒饭、菠萝咕噜肉等菜品，食入后可发挥激发食欲、健脾开胃、补充营养的作用。此外，菠萝还含有丰富的维生素C，适量食用可以及时清除机体内的自由基，从而减轻色素沉着的情况，起到美白皮肤的作用。

花生菠萝汤的功效与作用

花生菠萝汤也叫花生凤梨汤，是生活中很多人最喜欢吃的养生汤，而且它还有一定的减肥作用，它是以花生和水果菠萝为主要食材制成的健康汤品，适合多数人群食用，它的功效与作用还有很多，一会就带大家去全面了解一下。

1、减肥瘦身

平时人们多喝花生菠萝汤，能减肥瘦身，可以让人们的身材越来越苗条，因为花生菠萝汤中含有丰富的酶类物质，它能促进人体内脂肪的分解与代谢，能有效减少脂肪在人体内堆积。另外花生菠萝汤中还含有一些纤维素，它们能促进肠胃蠕动，加快身体代谢，对减肥也有一定好处。

2、促进消化增加食欲

花生菠萝糖，能健胃消食，也能补脾止泻，而且它具有浓郁的香气，平时人们食用以后可以胃口大增，也能提高肠胃的消化能力，他对人类经常出现的消化不良与食欲不振，都有一定缓解作用。

3、去除油腻清肠排毒

全市人们多喝一些花生菠萝汤，能吸收丰富的天然酵素，这种物质能加快人体内蛋白质与脂肪的快速分解与代谢，能减少油腻物质在人体肠道中的积存，既能去除肠道中的油腻，也能清肠排毒，它最适合人们在食用油腻食物以后食用。

4、滋养肌肤提高身体抗病能力

花生菠萝汤中不但含有丰富的酶类物质，它还含有一些天然多糖和丰富的蛋白质，以及多种对人体有益的微量元素，这些物质既可以滋养肌肤，也能促进皮肤细胞再生与代谢，可以延缓皮肤衰老，除此以外，它们被人体吸收以后，还能提高人体内免疫细胞的活性，能让人体的抗病能力明显增强。

菠萝削皮后怎么保存 菠萝怎么吃

菠萝又称凤梨、香梨，是一种既美味又营养丰富的一种水果，具有多种用途，既可以减肥、美容还有保健作用。菠萝在很多领域都有它的身影，像是菠萝包、菠萝罐头、菠萝蛋糕等等。我们这边在超市买菠萝，通常都是超市阿姨会帮你削皮，但是一整个菠萝削掉皮厚，有时候吃不完，很容易会坏掉，那么菠萝削掉皮之后该怎么保存呢。

菠萝削皮后怎么保存 菠萝怎么吃

1.将去掉皮之后的菠萝用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来用盐水浸泡一下。但是注意最好在两天内吃完。

2.将菠萝放在一个较大的容器内，加大量的水，水要漫过菠萝，再在里面加两勺盐。此办法可以保存24小时。

3.菠萝内含甙类有机物和氨类有机物，有些人吃了可能会过敏，所以在吃之前应用盐水浸泡15分钟，去除过敏物质。

4.将菠萝去掉顶部，再将内部挖掉留下大概2厘米，呈现空心状。再将煮好的糯米饭、枸杞、葡萄干等之类的混合装进菠萝里面，蒸上15分钟就可以了。

5.将菠萝去掉皮后，切成一小块，在搭配上其他的水果，倒入酸奶，放进冰箱冰一下之后即可食用。好吃的菠萝奶昔就做好了。

菠萝蜜含糖高吗

　　菠萝蜜含糖量是比较高的一种水果，所以在糖尿病患者的人群，以及正在减肥的人群中，避免过多地食用菠萝蜜。

　　同时，也有一部分人群是对菠萝蜜有过敏的现象，吃了菠萝蜜之后，有可能会出现皮肤红肿、腹泻、腹胀、便秘等情况，这类型的人群也要避免吃菠萝蜜。

　　在日常生活中吃任何的食物都要适量的食用，避免过多或者是经常大量长期的食用，对于身体是没有特别好的作用的。

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