牛奶和荔枝可以一起吃吗

网友投稿养生常识 2022-08-25

　　牛奶和荔枝一般情况下不建议一起吃。

　　牛奶中含有比较丰富的蛋白质和钙元素等成分，可以补充身体内所需要的钙元素，还能改善缺钙所引起的不良症状，能增加自身抵抗力。荔枝是一种比较常见的水果，其中含有丰富的纤维素和维生素C，可以促进肠道蠕动，改善便秘，牛奶中蛋白质和荔枝中的维生素C结合之后，非常容易导致蛋白质沉淀，而导致患者出现腹泻、腹痛或腹胀等胃部不适的现象，严重时还可能会形成胃结石。因此，建议喝牛奶和吃荔枝之间最好间隔1~2个小时以上再吃，可以避免对消化道产生刺激。

　　平时在饮食上尽量保持营养均衡多样化，避免暴饮暴食，才能提高免疫力，如果身体出现不适症状时，建议及时就医诊治，避免延误病情，而引起相关并发症。

牛奶和豆浆的营养分别是什么？牛奶和豆浆可以一起喝吗

在进食早餐的时候要选择有营养的食物，在生活中豆浆和牛奶这两种饮品都是比较有营养，都是非常适合当早餐食用的。但是有一些人就认为早上要喝牛奶，有一些人就认为早上要喝豆浆。那么，喝牛奶好还是豆浆好？牛奶和豆浆的营养分别是什么？下面，和在线问医生一起了解一下吧！

文章导读

1、喝牛奶好还是豆浆好

2、牛奶豆浆的营养分别是什么

3、牛奶和豆浆可以一起喝吗

喝牛奶好还是豆浆好

可以根据自身情况来选择。

牛奶跟豆浆在补充蛋白质方面都有很好的效果，而牛奶的优势在于补钙，但是对心血管疾病并没有很好效果，而豆浆正好相反，其优势在于心血管跟减肥，但是其中并没含有天然钙质，可见牛奶跟豆浆各有优势，具体哪种好因人而异，但这两者之间的营养并不会因为叠加损失，因此可以交替服用，不用太过纠结。

牛奶豆浆的营养分别是什么

1、牛奶

维生素

以维生素D、维生素B12为主。

脂肪

牛奶当中含有的脂肪主要是饱和脂肪跟胆固醇。

碳水化合物

牛奶当中含有的碳水化合物主要乳糖。

蛋白质

牛奶当中的蛋白质主要的酪蛋白、白蛋白、球蛋白以及乳蛋白等等，而在这些蛋白质当中含有二十多种氨基酸，在此中间更加有人体需要的八种氨基酸，而且奶蛋白质是全价的蛋白质，它的吸收利用率高达98%。

2、豆浆

蛋白质

豆浆中的豆类蛋白所含有的氨基酸都是人体必需的氨基酸，而且属于优质蛋白，含量在30%左右。

抗营养因子

其中含有胰蛋白酶抑制剂，可以阻碍人体蛋白质的吸收，当大豆煮熟八分钟就可以让胰蛋白酶85%失活。

脂肪

豆浆中含有的脂肪主要是卵磷脂，含量在20%左右，而且主要不饱和脂肪酸为主，比如亚油酸、亚麻酸等等，可以达到健脑益智以及抗衰老、降血脂、对抗脂肪肝甚至防治老年痴呆的效果。

维生素

主要含水溶性维生素胡萝卜素、维生素c、维生素e，其中维生素e可以达到延缓衰老以及防治心脑血管疾病的效果。

矿物质

豆浆当中还含有钾、钠、钙、镁，可以帮助骨骼肌肉进行发育。

大豆异黄酮

这是一种植物雌激素，可以帮助改善更年期障碍以及骨质疏松，还可以达到降低低密度蛋白的效果，在降低胆固醇方面也有很大功效。

碳水化合物

豆浆中含有的碳水化合物主要是淀粉，大豆低聚糖以及纤维素等等，除了淀粉可以为身体提供衡量之外，大豆含有的低聚糖跟纤维素对于肠道健康非常有利，一般含量在22%-35%左右，因此对减肥会产生一定作用。

牛奶和豆浆可以一起喝吗

豆浆中含铁较高，含钙量较低，水溶性维生素含量丰富，脂溶性维生素较少。当豆浆与牛奶混合后，不但可以产生易被人接受的风味，还可以使牛奶中硫氨基酸、钙、脂溶性维生素的含量得到补充，丰富、均衡了人体所需的多种营养成分。

市场上最普遍的豆奶产品是在豆浆中加入5%的奶粉或30%的鲜牛奶，所以我们完全可以按一定的比例将豆浆与牛奶调配饮用，使食品的营养结构更均衡。

但要注意牛奶和豆浆不宜共煮，因为豆浆中含有的胰蛋白酶抑制因子，能刺激胃肠和抑制胰蛋白酶的活性。这种物质，需在100℃的环境中，经数分钟才能被破坏。否则，未经充分煮沸的豆浆，食后易使人中毒。

刚过期的牛奶能喝吗

很多人都会到超市购买牛奶，在购买的过程中，都会查看牛奶的保质期；有关牛奶的保质期，通常日期都比较短。有时候，超市为了处理临期的牛奶，还会搞促销活动，有些人会选择购买临期的牛奶。那么，刚过期的牛奶能喝吗？接下来就为大家解答这个问题。

刚过期的牛奶能喝吗

刚过期的牛奶是不建议喝的。因为过期的牛奶中容易滋生致病微生物，如果饮用会引起致病微生物进入体内，引起腹胀、腹痛等感染性疾病。同时，过期牛奶中的营养素已经分解消耗，起不到补充营养的作用。此外，牛奶中含有许多致病物质，尤其是蛋白质的分解产物，更容易引起过敏疾病；轻者会导致皮肤瘙痒、皮疹，重者可能会引起过敏性哮喘。因此，牛奶过期了还是尽量不要喝；且在储存牛奶的时候建议冷藏，并要在有效期内食用较好。

知识拓展：过期牛奶的用途

1、护肤

因为过期的牛奶会产生乳酸，乳酸可以软化角质、保湿，更有利于保养皮肤。所以可以把过期的牛奶做成面膜或是拿来洗脸，效果很好。同时，还可以用过期的牛奶来进行沐浴，可使皮肤光滑白嫩。此外，过期的牛奶还可去除衣服上的墨迹。可先用清水将衣服清洗干净，再倒入发酸的过期牛奶，轻轻搓洗可除去衣服上的墨迹，且效果还不错。

2、浇花

如果过期的牛奶已经有了明显的酸腐味，这时，可用其来浇花。但为了防止这种酸腐的味道产生扩散，可以在花土中间挖一个小坑，把牛奶埋进去就可以了，但是一次不能倒太多。此外，如果过期的牛奶已经有少量的沉淀，但是气味没有改变，可以用其来擦拭皮制家具。不仅能恢复光泽，而且还能修复细小的裂痕。

3、擦地板

用过期的牛奶来擦洗复合木地板是很好的。但是不要直接使用，而是应该在牛奶里面掺入一些水，这样擦更加干净。因为当用过期的牛奶擦了一遍后，再用清水去擦，你就会看到地板变得非常干净了。不过这里只能使用纯牛奶，而且是原味的，如果加了糖就不能再使用了。

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吃螃蟹可以喝牛奶吗

螃蟹是生活中常见的一种水产，其营养价值丰富，味道鲜美，很多人都非常喜欢。可是对于常见的牛奶来说，螃蟹可以和其一起食用吗?

吃螃蟹可以喝牛奶吗

吃螃蟹是不可以喝牛奶的。螃蟹中的胆固醇是会和牛奶中的蛋白质发生反应的，能够产生一种危害人体的物质，是会影响到血液循环和消化吸收功能的，容易出现恶心，呕吐，头晕等不适感。螃蟹是凉性的食物，在吃螃蟹的时候也要注意，可以适当的多吃一点葱，蒜，姜等温性的食物。对于脾胃虚弱的人，一般建议隔两个小时之后再喝牛奶。

知识拓展：螃蟹适宜的搭配

1、黄酒

黄酒不仅在口感上和螃蟹相得益彰，而且可以消除螃蟹的腥味，并增加鲜味。从健康的角度看，螃蟹性寒，配上活血祛寒的黄酒，可以消除吃螃蟹后的不适感。　

2、姜汁

生姜汁味辛性温，可散胃寒，吃螃蟹的时候蘸生姜汁，能御寒、解毒，减少对脾胃的伤害。生姜汁还能开胃健脾，能增进食欲，促进食物的消化吸收。

3、鸡蛋

鸡蛋有滋阴补血，益精补气，补脾和胃，润肺利咽，清热解毒的作用，螃蟹和鸡蛋一起食用，有很显著的滋阴补气，清热减肥的好处。

4、大蒜

大蒜味辛、甘，性温，有解毒杀虫、温中健胃、消食理气的作用。吃螃蟹的时候蘸大蒜汁，不仅能解毒，还能减少螃蟹寒凉对肠胃的损伤，并起到助消化的作用。

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牛奶不能和什么一起吃

牛奶是最大众化，也是最常见的营养饮品之一，更是千家万户早餐的首要选择。对很多人来说，早餐喝杯牛奶再吃个其他食物。但是一直有人说牛奶有禁忌。那么牛奶不能和什么一起吃吗？我们一起来了解一下。

牛奶不能和什么一起吃

1、柿子不能和牛奶一起吃

柿子中含有较多的鞣酸、单宁酸等物质，很容易与牛奶中含有的钙质、蛋白质、维生素C等营养成分发生作用，不仅影响到营养的吸收还可能会影响到身体的正常消化吸收。

2、巧克力不能和牛奶一起吃

牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

3、橘子不能和牛奶一起吃

在喝牛奶前后1小时左右，不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

4、茶不能和牛奶一起吃

喝牛奶时，不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收。

喝牛奶的好处

1、为身体提供能量

牛奶中含有丰富的蛋白质物质，而蛋白质本身是三大产能营养物质其中的一种，饮用牛奶可以为身体补充能量，可以为工作和学习提供充足的动力基础。

2、降低血压

牛奶中含有钾元素，它可以使我们的动脉的血管能够在高压保持比较稳定，使我们的动脉硬化能够有所减轻，减少中风的风险，达到降低血压的作用。

3、美容养颜的作用

牛奶中含有镁元素，它能够使心脏比较容易耐受，锌能够使伤口更快愈合，维生素B能够提高视力。钙、维生素、乳铁蛋白等等具有抗癌防癌的功效。牛奶当中的维生素A，它可以防止皮肤干燥和色素沉着，使我们的皮肤能够保持白皙，而且有光泽，从而具有美容养颜的作用。

4、安神作用

牛奶中含有色氨酸，可以帮助人体分泌褪黑素，促进睡眠，预防失眠。当失眠的时候，或者需要加快睡眠，提升睡眠质量时，可以在睡前饮用一杯温牛奶，帮助起到安神的作用。

以上即是对牛奶不能和什么一起吃的介绍，希望以上内容对您有帮助，祝您身体健康，生活愉快。

牛奶和荔枝可以一起吃吗