枸杞的药用价值你了解吗?

吃枸杞一是补肾，二是护肝，吃后最明显的感觉就是，以前由于肾肝和心脏引发的疾病会有非常大的改善，特别对手术后的病人能起到快速的恢复。

枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能提高免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。

枸杞子尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”，常常和菊花一起泡，菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效；菊花枸杞茶有明目清肝的作用，但由于性偏苦寒，体虚之人不宜多喝。

一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适，挑枸杞子时要选那些粒大、色红、肉厚、味甜不苦，这样的枸杞子质量最好。

枸杞适合体质虚弱、抵抗力差的人服用，枸杞温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人最好少吃。

过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。

枸杞子是一味常用的补肝益肾中药，其色鲜红，其味香甜。平时少熬夜，多喝水，多吃五谷杂粮，身体健健康康。

枸杞子水喝多了会上火吗

枸杞子水喝多了不会引起上火。

枸杞子是一种中药，味甘，具有滋肾润肺、补肝明目的功效，主要用于治疗肝肾阴亏、头晕目眩、腰膝酸软、消渴、遗精等病症，日常生活中，很多人都喜欢用枸杞子泡水、炖汤喝，即使喝多，也不会引起上火症状，因为枸杞子本身偏寒性。

虽然不会引起上火，但是长时间大量饮用可能会引起腹泻、消化不良等不适，需要引起重视。此外，不建议脾胃虚寒、阴虚精滑的人群服用枸杞子，否则会加重自身病情，对健康不利。

枸杞的功效与作用及禁忌

枸杞有补益肝肾、益精明目的功效与作用，但是脾虚有湿、容易拉肚子、消化不好的人群禁忌或少用。枸杞是我们老百姓耳熟能详的一味保健的中药，它是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟的果实，它非常受老百姓的欢迎，它是有两个原因。第一个，中医来看它是有很好的治疗作用，同时第二方面它口感也是非常好的，因此深受大家的喜欢。从中医的角度来看，它味道是甘的，归的是肝肾经，有很好的补益肝肾的作用，同时有益精明目的作用。如果是肝肾亏虚引起来的，像腰膝酸软或者是下肢无力、阳痿早泄、遗精或者是头晕耳鸣，考虑是肝肾不足引起来的，那这时候用枸杞就能达到一个比较好的治疗的效果。同时如果是肝肾亏虚引起的眼睛不好，像视物昏花、视物模糊，这时候枸杞就有明目的作用。但枸杞它是补药，如果您是脾虚有湿，或者是平时就容易拉肚子、容易消化不好，这时候就不宜多用。

枸杞有哪些好处 这些好处让你对枸杞刮目相看

枸杞这种中药大家都听说过，它有一定的滋补效果，那么常吃枸杞的人，知道它的好处有哪些吗?关于枸杞的吃法有很多，它除了直接泡水喝，一些人在煮粥或是煲汤的时候也会加入枸杞，要知道不是什么人都可以吃枸杞，它的禁忌有什么呢?

枸杞有哪些好处

1、滋阴明目，除肝火

很多人应该不知道，枸杞能够帮助人们改善因为肝血不足、肾阴亏虚等情况，引起的视物昏花和夜盲症，枸杞对于缓解眼疲劳有一定的效果。经常用电脑的人，眼睛总是会有疲劳的问题，这个时候大家可以用枸杞泡茶，坚持饮用可以起到滋阴明目的作用。

上班族因为经常用电脑，眼睛会有很多不适的症状。生活中大家可以用枸杞与贡菊、金银花、胖大海还有冰糖一起冲泡，饮用后能够改善因为过度用眼导致的疲劳问题，还有在天气比较热的时候，用枸杞泡水喝，能够起到很好的清除肝火效果。

2、抵御寒冷

在冬天的时候大家要做好抵御寒冷的措施，大家可以取出适量的枸杞，然后直接泡茶喝吃下枸杞，这样对身体飞非常好。主要是因为枸杞中的糖分很高，可以为我们的身体补充热量，还有是枸杞可以滋肝补肾，它里面的物质，能够提升体内阳气。

3、明目

枸杞子泡水可以缓解眼睛疲劳、眼干等眼部表现，尤其是上班族更需要服用枸杞子水，毕竟长期面对电脑会对眼睛加深疲劳和眼干等眼部症状。所以，不管是上班族还是学生党，都有必要养成喝枸杞子水习惯。同时，喝枸杞子水也能改善睡眠质量，更利于休息。

4、美白养颜，延缓衰老

常喝枸杞泡茶可以起到美白养颜的功效。枸杞中的营养物质含量超出人们想象，维生素C含量比橙子高，β-胡萝卜素含量比胡萝卜高，铁含量比牛排还高。而天然的β胡萝卜素能抗老、抗癌及预防日照皮肤损伤。

5、利于睡眠

枸杞一年四季皆可服用，夏季泡茶喝，以下午泡饮为佳，可以改善体质，补充身体能量，缓解疲劳，利于睡眠。

枸杞的吃法

1、枸杞+决明子泡水

决明子的护肝作用一流，是清肝明目的好中药。有研究发现，决明子中的甲醇提取物能够清肝火、保肝养肝。而枸杞中的枸杞多糖能够降低血清谷丙转氨酶，同时对受损肝细胞进行修复，起到清肝毒、养肝血的作用。经常饮用枸杞决明子茶可以养肝明目、改善视疲劳，并帮助肝脏排毒的效果。

上文已经为大家介绍了枸杞有哪些好处，枸杞不但对眼睛有好处，也能帮护理肝脏，比较适合多数人食用。生活中大家可以将枸杞泡水喝，但是在吃枸杞的时候要适量，过多食用，可能会引起不良反应。

黑枸杞如何吃 黑枸杞的正确吃法和步骤

黑枸杞是一种颜色紫黑的浆果，在它成熟时以后人们采摘多会进行风干和脱水处理，所以人们在市场上看到的黑枸杞多是脱水后的干品，这种枸杞比常见的红枸杞营养价值更高，它还有大量花青素人们正确食用能延缓衰老预防癌症还能滋补强壮身体。

黑枸杞如何吃

1、新鲜的黑枸杞可以直接嚼着吃，人们把它采摘以后，可以放到清水中冲洗干净，直接把果实放在嘴里慢慢嚼，碎着时能品尝到它的鲜嫩滋味，而且能让身体吸收大量果汁，可以尽快把黑枸杞中的营养吸收和利用。那些风干脱水以后的黑枸杞，也可以放在嘴里慢慢嚼食，但每次使用量不能过大，而且在使用以后要喝适量温水。

2、用黑枸杞泡水喝也是它的常见吃法，在用黑枸杞泡水时一定要注意水温不能过高，如果水温过高会让黑枸杞营养大量流失，而且每次使用的黑枸杞数量不要超过10克，把它放在干净玻璃杯中以后直接冲入90度左右的开水，泡三分钟以后汤汁就能变成紫色，这时可以直接饮用，最后再把黑枸杞一起吃下去就可以。

黑枸杞的正确吃法和步骤

1、黑枸杞煲汤

用黑枸杞煲汤是他的正确吃法，在用它煲汤的时候，可以搭配自己喜欢的肉类食材，但肉类食材在入锅以前应该剁成块状，并入沸水焯烫，放到锅中以后，再加入适量葱姜和清水一起炖开，炖半小时以后，才能把洗净的黑枸杞放到锅中一起煲，煲煲好以后取出吃肉喝汤就能滋补强壮身体。

2、黑枸杞煮粥

黑枸杞还能用来煮粥，再用它煮粥时应该先用温水把它洗净，然后再准备适量的大米，小米，红枣和桂圆以及冰糖等食材，把准备好的食材用清水淘洗干净，放到粥锅中，再放入冰糖和清水加热煮开，用小火慢慢熬，20分钟以后把洗好的黑枸杞放锅一起煮，等粥煮好以后关火取出降温就能食用。

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