失眠是什么原因引起的 五种夏季养生食谱增酸减苦缓解失眠
五味子中含有丰富的有机酸、维生素等营养，能有效地增强肝脏，提高记忆力，促进睡眠等，酸味有助于食欲消化，符合增强酸苦的原则，确实是夏季养生的好食材。主编推荐五种五味子夏季养生食谱。
1、酸食五味子-缓解失眠
五味子通称青椒、秤、药五味子、面藤、五梅子等，唐等新修本草载有五味皮肉甘酸，核中辛苦，咸味，因此有五味子的名字。中药功效在于滋补强壮、补阴安神之效，药用价值极高。
2、五味山药桂圆粥
做法：鲜生山药100克，桂圆肉15克，五味子3克，白糖适量，粳米50克。把山药去皮，切成薄片，和桂圆、五味子一起放在锅里，加入洗干净的粳米，加水适量，煮粥，加糖调味。每天一剂，早饭或晚饭吃。
3、五味蛋糕
将五味粉碎成粉末后备用，一次10克，糯米粉100克，发酵后混合药粉，放入笼子蒸，睡前趁热吃，每天一次。这对遗精多梦、心悸失眠有效。
4、五味枸杞水
适合工作繁忙、煮食疗汤的人。每天只要把枸杞和五味子放入保温杯中，就可以浸泡喝，直到没有味道。这种茶有助于养心健脑，坚持饮用，失眠可以大大改善。
材料:五味子二钱，枸杞三钱。
做法:枸杞洗净，切碎的五味子在房间里用醋加工，将洗净的材料放入保温杯中，加入热水，冷一点再喝。
5、五味子面料汤
面料黄12克、百合30克、枣仁20克、炙远志10克、五味子10克、女贞子10克、旱莲草20克、龙牙10克、珍珠母30克。水煎服，每天服用一剂，每天服用两次。主治心阴失虚，神魂失养失眠。
白领如何安排健康食谱 一日三餐的健康吃法推荐
1.早餐不能马虎
不少中年白领往往为了多睡一会就不吃早饭去上班或者草率应对一下，这样容易引起低血糖和肠胃疾病的发生，影响一天的工作效率。早餐一定要吃好，牛奶、鸡蛋、面包、水果一样都不能少。
2.中餐不能凑合吃
许多中年白领中午休息时间短就凑合吃点中餐，这样也不利于身体养生保健，中餐需要保证至少摄取二两主食、精肉100克、蔬菜和水果200克，最好还应养成定量定时进餐的习惯。
3.晚餐应少吃，最好不要吃夜宵
大家晚餐应吃一些清淡、新鲜的食物，避免过度饮食造成夜间睡眠不好、食物不消化、肥胖。
夏季饮食要吃三鲜美食
立夏尝三鲜，立夏三鲜是什么
树三鲜
樱桃、枇杷、杏子(一说是青梅、杏子、樱桃)。
立夏以后，天气越来越热，人体开始丧失的水分，夏季人们胃口差，不爱吃饭，消化功能变差，只有及时的补充水分才可以缓解中暑情况。
时令水果新鲜多汁，当然要尝一个。其中樱桃便是最早应市的当季水果。在水果家族中，一般铁的含量较低，樱桃却卓然不群，一枝独秀;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。立夏吃樱桃，讨一个红红火火的好彩头。
枇杷不但味道鲜美，营养丰富，而且有很高的保健价值。中医认为，枇杷性凉，有润肺、清肺之功。《本草纲目》曰枇杷“性味甘、酸、平、无毒”，有“止泻下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，润五脏”之功效。
正是杏儿上市的时节，我国民间有“端午吃个杏，到老没有病”的谚语，话虽夸张，但却说明了杏有食疗价值。常吃杏子可提高人体的免疫功能。
地三鲜
地三鲜也就是蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、蚕豆、蒜苗)。每一个地方的三鲜都是不一样的，而且各地吃三鲜都是存在一定的历史。
之所以吃蚕豆，是因为立夏时，它刚好上市;豆又叫发芽豆，立夏吃豆，讨的是“发”的彩头。买新鲜蚕豆时一定要剥开蚕豆看一下，要挑选蚕豆筋是绿色的，那是新鲜的好豆，皮薄肉嫩，吃口软糯。如果筋的颜色变黑，那就说明这蚕豆不新鲜了。
而时令蔬菜红苋菜，吃完苋菜端起菜盆将红红的汤汁一饮而尽，讨的是“红”运当头的彩头。夏天人们大量出汗，多食苋菜不仅能增强体质、提高机体免疫力，还有减肥排毒，补血补气之功效。
最后黄瓜水分大，也非常适合夏天吃。黄瓜含有较多的果酸、果胶和丰富的纤维素，可降低血液中的胆固醇、甘油三酯的含量，并促进肠道中腐败食物的排泄，祛脂瘦身，预防便秘。
水三鲜
水三鲜即海螺、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼)。这类三鲜现在四季都可以在市场上买到，但应节气享受这些美食或许更多一些乐趣。
海螺具有一定的食疗作用，它味甘、性冷、无毒，具有清热明目、利膈益胃的功效，对心腹热痛，肺热肺燥，双目昏花等病症也有一定的功效。
鲥鱼的脂肪含量很高，几乎居鱼类之首，它富含不饱和脂肪酸，具有降低胆固醇的作用，对防止血管硬化、高血压和冠心病等大有益处。鲥鱼鳞有清热解毒之功效，能治疗疮、下疳、水火烫伤等症。
夏季饮食避开七误区 吃凉面饭后喝冷饮
夏季养生饮食注意哪些问题?夏季的天气炎热，胃口不好，为了清热解暑，很多人狂吃冰凉的时候，以此来降温，但这种吃法科学吗?营养专家给我们列举了常见的夏季饮食习惯，它们各存在着什么误区?如何才是聪明的选择?下面就一起来看看夏季饮食误区有哪些?
◆ 多喝绿豆糖水
一般人认为，夏天胃口不好吃不下是因为上火或火大，因此，经常喝绿豆汤去火解暑，但绿豆这些食物属于糖类，如果吃得太多会发胖。
聪明选择：要学会取代。如果饭后要喝一碗绿豆汤，记得饭量要减少四分之一。如果把绿豆汤当做饭吃(喝完汤再吃绿豆)，可以少放一点糖，然后加入一些低脂牛奶，再切进些水果，就可以得到和正餐类似的营养。
◆ 吃凉面
一般人都特别热爱四川的一种凉面，认为油少又干爽，适合夏天吃。其实，一碗凉面的热量竟有520卡，已经超过平常一顿正餐，这是因为凉面的芝麻酱是油，而辣油也是油，热量当然不会低。
聪明选择：为了少获得热量，你需要特别告诉老板，最好不要放辣油，当然，芝麻酱放一半就够了。
◆ 多吃水果
夏天是水果盛产期，一般人对水果没有戒心，就会大吃特吃。事实上，过食水果，水果中的糖也会让血液中的油脂升高。
聪明选择：夏天也是蔬菜生产期，吃些蔬菜水果沙拉也不错，让水果的份量少一点。
◆ 把鲜奶当开水喝
夏天天气热，胃口不好，可又需要足够的营养，于是有的人就开始多喝牛奶，一天要喝好几杯，但是已有研究指出，高蛋白质会阻碍钙的吸收。
聪明选择：专家指出，牛奶一天只能喝两、三杯。
◆ 饭后一杯冷饮或冰品
因为热，人们往往饭后就喝杯饮料或吃个冰品，但是一罐奶茶的热量有180卡路里，一杯冰咖啡的热量有115卡路里，而一支雪糕的热量至少就有280卡路里。
喝饮料的时候人们只觉得自己在解渴，不觉得在吸收热量。但是，接下来麻烦就大了，因为身体要消耗100卡的热量，需要靠爬15分钟的楼梯，或走半小时的路程，你有没有这么做呢?那么为了不让多余的热量找上门，我们又该怎么办呢?
聪明选择：喝白开水或矿泉水，也许一开始会觉得没味道不好喝，但习惯是慢慢养成的，一旦养成了清淡的口味，再喝各种含糖饮料反而会觉得不习惯。(例如一般来自日本的罐装茶饮料都是无糖的，而当日本人喝到本地的含糖茶饮料也会觉得很奇怪，觉的不好喝。)
◆ 吃日本料理
炎热的夏天，有的单身女性喜欢到超市购买一些看起来比较清淡的日本料理。其实，并非所有的日本料理都是清淡的。再者，有的人认为烧烤类比油炸类热量低，因此经常光顾，殊不知，烤酱里面放了很多的酱油、糖、油，这么一来，热量也增加了。
聪明选择：可以选择寿司类，在吃烤肉时可多选择凉拌菜。
◆ 吃汉堡
吃汉堡或三明治感觉自己吃得很少，事实上热量不低，一个快餐商亭卖的鸡肉汉堡热量要300卡。
聪明选择：在商亭出售的汉堡或三明治中，海鲜汉堡、火腿汉堡热量较低。
夏季饮食的注意事项
夏季气温升高,人的食欲也随着发生改变,此时人的肠胃功能最弱,饮食稍有不慎就容易引发肠胃疾病。专家提示,在这个特殊的季节,饮食上必须注意调节,该吃的适量吃,不该吃的坚决不能吃,所谓病从口入,夏季要把好开口关,吃出健康。
不宜同时吃腌熏食品。腌熏制品中含有机胶以及在加工过程中因烹调不当而产生的多环芳烃短类苯并蓖、氨甲基衍生物，当饮啤酒超度时血铅含量就增高，此时上述物质与其结合，即可诱发消化(消化食品)道疾病。
不宜过量 。一次饮用啤酒过多将会使血铅含量增高，若长期饮用将导致脂肪堆积而阻断核糖核酸合成，造成“啤酒心”而影响心脏功能和抑制破坏脑细胞。
消化系统疾病患者不宜饮过量。 凡慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡病患者过量饮用，二氧化碳就易使胃肠的压力(压力食品)增加，易诱发胃及十二指肠球部溃疡穿孔而危及生命。
不宜用啤酒送服药品。 啤酒与药物混合将产生不良副作用，既能增加酸度而使药物在胃中迅速溶解，又能破坏血液吸收而降低药品疗效，甚至殃及生命。
不宜与烈性酒同饮。 有些人习惯于喝了啤酒随即又饮烈性酒，这样会对胃肠道产生刺激，容易引起消化功能紊乱。
大汗之后不宜饮用啤酒。 人体大汗出后，汗毛孔扩张，此时饮啤酒将导致汗毛孔因骤然遇冷而引起即速闭塞，从而暂时中止出汗，造成体温散发受阻，可诱发感冒等疾病。
不宜饮用超期久贮的啤酒。 市售的普通啤酒保存期一般为两个月，优质的可保存4个月，散装的为3~7天。超期久贮的啤酒其多酸物质极易与蛋白氧化聚合而混浊。
不宜饮用冷冻啤酒。 贮存啤酒的温度冬春为9~10℃，夏季为5~10℃，冷冻后的啤酒蛋白质(蛋白质食品)与鞣酸会产生沉淀，易致胃肠不适引起食欲不振。
不宜饮用热水瓶贮存的啤酒。 因热水瓶胆内积集着水垢，当啤酒存放瓶内后，其水垢中所含的汞、镉、砷、铅、铁(铁食品)等多种金属成分即可被啤酒中的酸性成分所溶解而混在啤酒中，饮后会导致人体金属中毒。
