含维生素b的食物，猪肝/鹅肝维生素b含量非常多（维生素b家族解析）
想必大家肯定都听说过维生素，维生素是维持人体正常生理活动的必须元素，我们人体的所有的活动都离不开维生素，其中维生素b便是维生素中最为重要的组成之一，人在缺乏维生素B的时候很容易引起乏力、头昏、低血糖，所以怎么补充维生素B很重要，人体补充维生素的重要来源是食物，所以含维生素b的食物有哪些呢？
含有维生素b的食物
在我们说含维生素b的食物之前要明白一个概念，那就是维生素B是B族维生素的总称也就是说维生素B可以分为很多类，其中有维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等，所以我们在说含维生素b的食物的时候也要将它们区分开来。
1、含维生素B1的食物
小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里肌肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等都是含有维生素B1的食物，维生素B1是维持神经、心脏及消化系统正常机能的重要生物活性物质,当人体缺乏维生素b1的时候很有可能患上脚气病，或者是乳酸堆积。
2、含维生素B2的食物
一般来说维生素B2在食物中的含量不算太高，但是在动物的内脏中的含量十分的丰富，尤其是肝脏中的含量十分的丰富猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也有较为丰富的维生素B2，维生素B2的作用为促进人体的发育和细胞再生，预防口腔生殖综合症，减缓我们眼睛的疲劳。
3、含维生素B6的食物
维生素B6的含量十分的广泛，在动物植物中都含有维生素B6，但含量不算太高，水果蔬菜的维生素B6含量最高，其中柠檬和香蕉的含量是非常高的，我们食用维生素B6一般可以治疗秃头，膀胱炎，低血糖等，而且维生素B6对于糖尿病有着很好的治疗效果。
4、含维生素B12的食物
维生素B12的来源一般为动物的内脏，鱼类及蛋类都含有非常丰富的维生素B12,其中动物的内脏含量最多，比如猪肝，蛤蜊等维生素B12的含量格外的方法，维生素B12功能与作用有很多，比如预防贫血，促进新陈代谢，生长发育等等。
根据上面我们所说的得出总结，含有维生素B类家族最多的便是肝脏类的食物，不论是B1、B2、B6还是B12在动物的肝脏中都含有，所以想要补偿维生素B的小伙伴们可以多食用如鹅肝，羊肝，牛肝，猪肝等肝脏类的食物。
护眼的食物有哪些?富含维生素a的食物推荐
对于一些计算机工作者来说，过度使用眼睛是最常见的，因为面对计算机，视力容易下降，平时吃什么食物可以保护眼睛？
哪些食物可以保护眼睛:维生素A
维生素A的化学名称视黄醇，是最早发现的维生素。1913年，美国台湾维斯等4名科学家发现肝油可以治疗干眼症。从肝油中提取黄色粘稠液体。1920年，英国科学家曼俄特正式命名为维生素a。国际上正式将维生素a视为营养上的必要因素，不足会导致夜盲。维生素a分为维生素a醇和胡萝卜素2种，维生素a可以治疗眼病，古代发现其用途，维生素a是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的构成成分，与暗视觉有关，人体中维生素a不足会影响暗适应能力。
富含维生素a的食物
一个是维生素a原，各种胡萝卜素存在于植物性食物中，如绿叶菜、黄菜、水果类，含量丰富的是菠菜、绿叶、豌豆苗、红心薯、胡萝卜、青椒、南瓜等，另一个是动物性食物的维生素a
哪些食物可护眼：β-胡萝卜素
β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。β—胡萝卜素在进入人体后可以转变为维生素A，它的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
近十年来胡萝卜素受到医学界空前的关注，人们通过实验证明，眼睛的视力取决于眼底的黄斑，如果没有足够的β—胡萝卜素来作保护与支持，这个部位就会发生退行性的病变，也就是老化了，视力会衰退甚至最终发生夜盲。因此，人体摄入足够的β-胡萝卜素，对治疗眼睛有重大作用。
含β-胡萝卜素丰富的食物
β-胡萝卜素最丰富的来源是绿叶蔬菜和黄色，橙色水果(胡萝卜、菠菜、生菜、土豆、甘薯、西兰花、甜瓜、冬瓜等)。一般来说，颜色越强的水果和蔬菜越富含β胡萝卜素。
哪些食物可以保护眼睛:维生素C
维生素C是显示抗坏血酸生物活性的化合物的通称，是水溶性维生素，水果和蔬菜含量丰富。维生素C对眼睛也非常有益。维生素C是眼内晶体的营养元素，维生素C摄入量不足，是导致白内障的因素之一，患者应多补充维生素C。
富含维生素C的食物
含维生素C的食物有很多，其中含量最高的是樱桃，其次还有番石榴、红椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃等等。
以上这三种维生素可以保护我们的眼睛，所以电脑工作者和学生可以多吃维生素丰富的食物，保护眼睛，避免视力下降。
维生素a的水果 富含维生素a的水果有哪些
维生素A是一种强大的抗氧化剂，具有调节表皮及角质层新陈代谢的功效，可以抗衰老，去皱纹，还能减少皮脂溢出而使皮肤有弹性，同时淡化斑点，柔润肌肤。我们要想拥有好皮肤、好气色，那就要常吃含有维生素A的食物，那么维生素a的水果有哪些呢？下面一起来看看吧。
维生素a的水果
1.梨子
梨子是一种含有维生素A比较丰富的水果，而且它除了维生素C，还含有大量的水分以及各种微量元素，对于我们身体来说，它不仅能够保护眼睛，对于还能够滋阴养肺，止咳祛痰功效相对比较多在我们生活当中，是一种值得选择的水果。
2.苹果
苹果是含有维生素a的水果之一，苹果又被称为平安果、超凡子，属于蔷薇科植物，一年四季都能食用。苹果的果肉很脆，它的果肉中含有蛋白质、纤维素、碳水化合物、脂肪等营养成分，适量的食用有益于身心健康。
3.葡萄
葡萄当中含有丰富的维生素a，不仅如此，葡萄还是一种十分有效的防止衰老的水果，在生活中可以经常吃。
4.猕猴桃
猕猴桃又被称为奇异果、猴仔果，属于猕猴桃科植物，原产于我国湖北，每年8～10月成熟，猕猴桃的果肉呈绿色或黄色，口感很软糯。猕猴桃中含有丰富的维生素C、维生素A、钾、胡萝卜素、叶酸、钙等营养成分。
5.杏
杏肉中含有较多的胡萝卜素，可在人体内转化成维生素A，对于保护视力有好处。而杏仁则含蛋白质、粗脂肪、磷、铁、钾等多种营养，而且还有润肺化痰、清热解毒等作用。
6.西红柿
西红柿具有清热止渴，养阴凉血的功效，对肌肤也有着很好的滋补作用。西红柿中含有丰富胡萝卜素，可以在体内转化为维A。能够帮助平抚肌肤皱纹，使皮肤恢复细嫩光滑，因此，皮肤干燥起皱的人可多吃西红柿，恢复肌肤光彩美丽。
维生素a的水果就为大家介绍到这里了，希望今天的分享可以帮助到大家。为了保护我们的视力，促进机体生长和骨骼发育，应该多吃一些维生素a含量高的水果蔬菜。
含维生素c高的水果有哪些
维生素C是我们平时最熟悉的维生素，可以帮助伤口快速愈合，预防衰老，提高身体的免疫力，预防感冒，预防坏血症，是人体很重要的的营养成分。维生素C一般从水果或者蔬菜里面摄取的，而维生素C含量高的水果有哪些呢？我们今天就一起来看看。
1.酸枣
酸枣的营养主要体现在它的成分中。它不仅像其他水果一样，含有钾、钠、铁、锌、磷、硒等多种微量元素；更重要的是，新鲜的酸枣中含有大量的维生素C，其含量是红枣的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人体中的利用率可达到86.3％，是所有水果中的佼佼者。
2.猕猴桃
一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，维生素C的含量是柳橙的2倍，被誉为“水果之王”。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分--叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。
3.草莓
草莓营养价值丰富，被誉为是“水果皇后”，含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。尤其是所含的维生素C，其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。
4.木瓜
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C，它们有很强的抗氧化能力，帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。木瓜鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。
5.橘子
橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。橘子营养也十分丰富，一个橘子就几乎满足人体一天中所需的维生素C含量。并且橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
以上就是给大家介绍的含维生素C高的水果，以上的几种水果，都是我们生活中非常常见的水果，除了文中提到的五种水果之外，富含维生素C的水果还有很多的，比如还有柠檬，柚子，葡萄，苹果，荔枝等。总之，多吃水果，对身体的健康是非常有利的。
富含维生素D的食物有哪些 哪些食物富含维生素D
维生素D是维持生命的重要物质，人体虽然能够合成维生素，但只占人体所需的极少部分，绝大部分的维生素D还是需要靠外部摄取。你知道富含维生素D的食物有哪些吗？我们一起来了解一下。
1、油性鱼类
脂肪含量较高的鱼，例如三文鱼、吞拿鱼、鲑鱼、鲭鱼和鳗鱼，它们能提供400-580个国际单位（IUs)的维生素D。
2、鱼肉罐头
如果买不到新鲜的鱼，可以退而求其次，选择性价比高且较为常见的罐头，例如吞拿鱼罐头、沙丁鱼罐头，能提供180-250IUs的维生素D。
3、菌菇类
素食者可以选择菌菇类，例如大蘑菇、羊肚菌、鸡油菌等等，每个大蘑菇大约能提供375IUs。无论是沙拉、三明治或者是煮汤，都可以用上菌菇类。
4、牛奶、豆奶
大多数品牌的牛奶不仅含钙量高，维生素D的量也很高。一杯牛奶大约能提供100IUs左右的维生素D。豆奶一般也能提供100-350IUs的维生素D，不同品牌含量不同哦。
5、橙汁
跟牛奶类似，大多数品牌的橙汁也富含维生素D，但含量各异，还是得看标签。
6、蛋黄
虽然有人不爱吃蛋黄，但它真的富含各种维生素和矿物质。一个完整的鸡蛋，能提供大约40IUs的维生素D。
7、豆腐
豆腐富含蛋白质、钙、铁还有维生素D。豆腐可以代替肉类炒菜、做酱、咖喱等。
总结一下，维生素D其实比你想象的要重要，它不仅能强化我们的免疫系统，让我们能更好地预防感冒、流感；还能促进钙的吸收，维持心肺功能、调节血压等等。大家在生活中要均衡饮食，才能保持我们的身体健康。
