每100克稀饭的热量有59大卡,内附稀饭和粥的区别
对于想减肥的朋友来说,每次摄入的说无得热量都需要严格的控制,因为米饭实在不适合减肥期间食用,所以大家都想知道稀饭的热量,那喝稀饭可以减肥吗?另外不知道大家有没有发现电饭煲上有煮稀饭和煮粥两个按键,稀饭和粥的区别有哪些呢?
稀饭的热量
稀饭是我们经常是的,相对来说热量比较少,大概100克稀饭是59大卡,比较适合减肥的人们,每天喝些稀饭再配合适量的运动,因为我们摄入的热量低了,同时也增加了运动,所以坚持一段时间会有减肥的效果,这样也比断食减肥要健康许多,但是要注意不要喝太多,对肠胃会有不好的影响。
稀饭和粥的区别
稀饭不等于粥,很多人会把粥和稀饭弄混淆,两者最大的区别就是外观上,稀饭就是更稀一些,煮的时候米少水多,粥就比稀饭要讲究很多,火候、时间、种类和做法都有不同的掌握,日常食用的粥有很多花样皮蛋瘦肉粥、八宝粥、红枣粥、南瓜粥等,煮的时间要比稀饭长,食材比稀饭更加丰富,也更加浓稠。
稀饭食用起来主要是可以调节我们的胃口,增长食欲,稀饭的水多可以补充水分,可以作为早饭、夜宵来食用,早餐多吃些稀饭可以清理肠胃,不会给我们肠胃带来太大负担的同时还可以提供身体所需的热量,有很多益处。
粥就很适合小孩和老人食用,经过高温和长时间的炖煮,米和水冲人融合在了一起,煮出来的粥更加浓稠软烂,入口即化,因此非常容易消化,适合肠胃不适的人们食用,煮粥的时间越久口感越好,大米的营养物质也可以充分发挥出来。
喝稀饭和粥的时候可以自己选择搭配一些小菜,更加开胃,也可以使摄入的营养更丰富一些,不至于单调,用五谷杂粮熬煮成稀饭和粥,有丰富的营养素与膳食纤维,是保健养生的佳品,适合所有人群食用。
吃冻肉会发胖吗 脂肪10.73%/每100克,与鲜肉在营养学上无区别
众所周知,对于肉类来说在温度极低的条件下,肉中的水分会被冻成冰晶,导致蛋白质发生冷冻变性和一系列理化性质的改变,确实会影响口感,吃起来可能会比较干硬。但蛋白质和矿物质的含量基本不会在保存过程中发生变化,因此营养还是在的,那吃冻肉会发胖吗?相关知识介绍如下!
吃冻肉会发胖吗?
每100克冷冻肉中的蛋白质为22.4%,脂肪10.73%,水分73%,其他无机盐、维生素与鲜肉所含的也几乎无差别。因此,食品专家认为冷冻肉与新鲜肉具有同样的营养,因此食用过量肯定是会发胖的。
吃冻肉好吗?
爱美食不少朋友认为肉被冷冻后营养价值会下降,其实肉冷冻后营养价值不会变化,只不过大多数朋友解冻方法不太好,所以口感相对较差。南方的朋友喜欢买少量菜,北方的朋友什么都喜欢多买,放在冰箱是很正常的。对于肉类,如果要冷冻,最好可以分解为一份份。如果反复解冻冷冻,不断会造成水分流失,更重要的是会滋生细菌,自然也就不太健康了。
吃冻肉有什么坏处?
1、加速衰老。冷冻室的低温能阻止细菌增殖,但无法完全阻止脂肪和蛋白质的氧化,也就不能完全阻止肉质的劣变。
由于氧化反应,久冻的瘦肉颜色会逐渐从红色变成褐色,肥肉会逐渐发黄,不仅风味变差,还会产生加速人体衰老的脂肪氧化产物。
2、增加患癌几率。过期的冷冻肉中含有很多细菌,甚至有的细微寄生虫也会在里面,这些都是对身体有害的,长期食用过期的冷冻猪肉会导致人自身的免疫力下降,甚至还会增加癌症机率。
3、导致腹泻。根据临床统计,炎症性肠病患者数逐年上升,其中约有三成患者都表示曾出现过食物在冰箱里存放过久等情况。
4、维生素损失大。久冻肉不仅口感差,如果蛋白质发生氧化,还会使必需氨基酸分解。冷冻时间越久,维生素的损失越大,特别是B族维生素。
冻肉能保存多长时间?
冷却肉是指严格执行检疫制度,将宰杀后的畜胴体迅速冷却,排除体内的热量,使胴体温度降为0—4℃,并在后续的加工流通和分销过程中始终保持0—4℃冷藏的生鲜肉。冷却肉可使“后熟”过程进一步完成,其主要特点是:肉质的香味、外观和营养价值与新鲜肉相比变化很小;肉体内凝胶态的蛋白质在酶作用下变为溶胶状,部分蛋白质分解为蛋白胨氨基酸等,从而破坏了其胶体性,增强了亲水性;肌肉松软,水分较多,肉汤透明,并富有特殊的肉香味和鲜味。冷却肉在零度条件下,保存期限为15—20天。
总结:冷冻食品,会冷缩肠胃,造成便秘,直接造成胃寒,间接影响身体的排泄系统,使身体排毒减慢,所以会胖,而且体质偏寒。胃寒的话,甚至以后连喝凉水或刷牙都有想呕吐的感觉,很难受的。
蓝莓糖分含量高吗 每100克14克葡萄糖,升糖指数34
蓝莓,其中含有大量的有机酸成分,食用之后能够促进机体分泌胃液,从而能够增加食欲,具有一定开胃作用;其次蓝莓中含有丰富的纤维素,可以促进人体肠胃蠕动,所以蓝莓酱有开胃消食的作用,是很多人都喜欢吃的,那蓝莓糖分含量高吗?相关知识介绍如下!
蓝莓糖分含量高吗?
蓝莓是常见的浆果,味道细嫩可口,营养价值比较高,蓝莓并不是很甜,糖分也不是太高,蓝莓的含糖量是14%,升糖指数是34,升糖负荷是5.4,蓝莓不是升糖指数高或者是升糖负荷高的食物,一般人群皆可适量的食用蓝莓,糖尿病病人也是可以适量吃蓝莓的。
蓝莓vc含量高吗?
蓝莓中的vc含量是比较高的,根据相关检测数据发现,蓝莓中的vc是苹果的数十倍左右,其次蓝莓还富含维生素A、维生素E、花青素、食用纤维等,被称作“浆果之王”,所以说蓝莓的vc含量是比较高的。
吃蓝莓有哪些功效?
1、保护眼睛、增强视力。蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。同时更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是良好视力不可或缺的东西。
2、增强免疫。蓝莓浆果可以增强对人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果也是一种高纤维食品,可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡,正常的血压及心脏功能,而热量却只有80个卡洛里。蓝莓在抵抗自由基,特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病有着密切关系。
3、增强记忆。蓝莓在所有蔬果中拥有极高的抗氧化剂,能增进脑力和减少阿耳茨海默早老性痴呆症等,科学的饮食需要花青素,这有助于延缓衰老,如果选择花青素,蓝莓是重蓝莓是重要的选择。它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
4、减缓衰老。天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。在人们经常食用的的40多种水果和蔬菜中,蓝莓抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以有更多的针对衰老、癌症和心脏疾病的抗氧化能力。
5、抗癌功能。蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,减低患癌的可能。
总结:糖尿病患者要选择低糖含量、低升糖指数、低热量的水果少量进食。建议糖尿病患者在血糖达标后,可少量食用蓝莓。
香蕉热量高但减肥可以吃,每100克有93大卡(附香蕉减肥法)
香蕉在很多国家被视为主食,大家减肥的时候,也会用香蕉来当主食吃,那香蕉热量到底是多少?每100克有93大卡,热量确实不低,但为什么有减肥功效呢?因为香蕉帮助人体减肥的功效会更大,只要注意好食用量,香蕉是非常好的减肥主食。
香蕉热量每100克有93大卡
每100克香蕉有93大卡的热量,热量不低,吃两根香蕉就相当于一小碗米饭,那为什么还有那么多人吃香蕉减肥呢?因为香蕉帮助减肥的功效很显著。
香蕉帮助减肥的功效
1、吃两根香蕉可以给人体提供足够的能量,维持90分钟的剧烈运动,足以证明香蕉是非常好的肌肉燃料。在运动前后吃一根香蕉,帮助赶走疲劳。
2、香蕉里富含糖类、蛋白质、脂肪,多种维生素,尤其是含有钾和镁,1根小香蕉就可提供27毫克的镁,有助于我们保持良好的情绪状态,含有的生物碱也能去除忧郁等负面情绪。
3、香蕉含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,预防便秘,并且很温和,不会肠胃、消化系统造成刺激。相对来说饱腹感也比较强。
4、如果是训练前后需要补充能量的话,吃皮越黄的香蕉越好,含有的葡萄糖含量就越高,会刺激分泌更多的胰岛素,来帮助囤积更多的脂肪。
注意:刚吃完香蕉后的30分钟内不要直接做运动,避免胀气。
每100克玉米的热量有196大卡,正确吃玉米有美容减肥4大好处
玉米是大家喜欢吃的粗粮中的一种,不仅味道甜美,吃玉米的好处也有很多,吃法也多种多样,蒸、煮、炒、烧烤都很好吃,但是有的朋友再吃的时候担心会长胖,不知道一根玉米的热量是多少,虽然玉米富含膳食纤维,但是本身热量是不低的
一根玉米的热量:每100克196大卡
玉米的热量不算低,每100克玉米大概含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。这196大卡里面还包含了我们不可以食用的部分,出去这部分热量,我们大概吃下去的热量在100千卡左右,这样的热量不算高,但也不能说低。
很多朋友都关心的吃玉米会不会胖,其实正确的食用玉米不仅不会胖还能辅助减肥,玉米含有的粗纤维可以刺激我们肠胃的蠕动,加快食物的代谢,还可以增强饱腹感,减少我们对其他食物的摄入,所以将玉米作为主食来吃,而且控制摄入量是可以减肥的。当然最好是吃水煮的玉米,其他炖汤、炒着吃等等吃法的热量远远超过玉米本身,想不胖都难。
吃玉米的好处
1、美容减肥
玉米中含有的维生素a、维生素e可以延缓衰老,预防皱纹的产生,淡化斑点,而且含有丰富的粗纤维,有饱腹感,可减少我们对其他食物的摄入,将水煮玉米作为主食来吃,长期坚持下去,有美容减肥的作用。
2、保护眼睛
玉米颜色是黄色的,因为它含有丰富的胡萝卜素和维生素A。这两种物质对我们的眼睛有很多好处,能够增强保护眼睛视力,多吃玉米有明目、改善视觉疲劳、缓解夜盲症的功效。
3、开胃促消化
玉米不仅吃起来清甜可口,它金灿灿的颜色也有一定的开胃功效,颜色鲜艳的食物都会给人一种有食欲的感觉,含有的膳食纤维还可以促进我们肠胃的蠕动,有促进消化的作用,食欲不振且消化不良的朋友们可以适量吃一些玉米。
4、预防高血压高血脂
玉米中含有的多种维生素、氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素等,可以将低体内甘油三酯以及胆固醇的浓度,放置脂肪和胆固醇在血管中堆积,有保护心脑血管的功效,可预防高血压、高血脂、动脉硬化等心脑血管疾病的发生。