学做美味鸡蛋糕

食材

• 鸡蛋 4个
• 豆油 适量
• 食盐 适量
• 凉开水 适量

准备一个二号大碗，半杯凉开水（一定要凉开水），四个鸡蛋，一双筷子。

1将鸡蛋打入碗内，并将鸡蛋充分搅碎

将鸡蛋打入碗内，并将鸡蛋充分搅碎。

将事先准备好的半杯凉开水倒入搅好的鸡蛋内，并加入一羹匙尖的食盐和少量的豆油，然后搅匀。

用锅烧开适量的水，水量以不超过碗高度的2/3为宜。水烧开之后将搅好的鸡蛋（连同碗）放入锅内。

2盖上锅盖，用小火开始蒸鸡蛋糕

盖上锅盖，用小火开始蒸鸡蛋糕。每七八分钟打开一次锅盖，防止鸡蛋糕变老。

注意事项

加入到碗内的水一定要用凉开水。

蒸鸡蛋糕时间不宜过久，防止鸡蛋糕变老。

蛋糕容易消化吗

　　一般情况下，蛋糕是否容易消化，需要根据摄入量分析。具体分析如下：

　　1、容易

　　蛋糕主要原料是面粉、糖和鸡蛋，但是多数在制作过程中会添加奶油，导致蛋糕的油脂含量比较高，如果适量摄入，通常容易消化，对身体健康不会造成影响，而且还可以给身体补充营养物质。

　　2、不容易

　　如果一次性摄入过多的蛋糕，可能不容易消化，会增加胃肠负担，导致肠胃蠕动过慢，从而引起消化不良，导致腹胀、腹痛、腹泻等不适症状发生。

　　吃完蛋糕需要注意适当运动，必要时可在腹部进行顺时针按摩，促进胃肠蠕动。

血糖高可以吃蛋糕面包吗

面包的主要成分类似米饭、包子、馒头、面条，都是淀粉类食物，可以转化成葡萄糖给身体提供能量。那么血糖高可以吃蛋糕面包吗？

血糖高可以吃蛋糕面包吗

血糖高的话就不能吃蛋糕。蛋糕是高糖、高脂、高盐的食物，不利于血糖高患者血糖稳定，饮食治疗是血糖高患者的基础治疗手段。 血糖高的患者必须达到血糖、血脂等，使血糖上升的食物如红糖、白糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、焦糖、蜜饯、甜饮料、冰淇淋、甜饼干、蛋糕。

每天血糖的高低，与能量的摄取量有关，如果能量摄取量过多，血糖就会上升，如果能量摄取量少，血糖就会下降。以面包为主食时，其余主食应相应减少。因此，糖尿病饮食治疗的原则是掌握和固定能量摄入总量，但食物类型没有太大限制。

蛋糕里的奶油和面包是含糖量高的食物，摄取蛋糕容易使糖尿病人血糖不稳定，不利于控制血糖。血糖不稳定容易引起并发症的发生，对糖尿病人来说要特别注意饮食，不要乱吃。也可以选择碳水化合物低的食物。另外，糖尿病人要经常进行血糖监测，及时调整预防并发症的发生。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

高血压能吃蛋糕吗

高血压患者大家都知道和不良的饮食习惯有一定的关系，而蛋糕又是日常生活当中常见的一种甜品，不仅可以增加饱腹感，同时也可以为人体提供能量，那么高血压能吃蛋糕吗？

高血压能吃蛋糕吗

血压患者可以吃蛋糕，但蛋糕中不要含有奶油。因为奶油里含有很多胆固醇。可以吃不含奶油的蛋糕。除此之外，多吃蔬菜水果有助于控制血压，多吃维生素a、维生素c含量高的蔬菜水果。

适当食用鱼肉、鸡肉、瘦肉等优质蛋白质；适当食用豆浆、豆腐皮等植物蛋白质。推荐盐分少的饮食。不要吃腌菜。少吃咸菜、榨菜、咸菜蛋、鸭蛋等。建议低脂饮食，少吃肥肉、排骨、五花肉及骨髓、脊髓、烧烤、火腿肠等。

约60%的高血压患者有家族史。目前认为是多基因遗传所致，高血压患者30%~50%有遗传背景。长期的精神紧张、兴奋、焦虑、噪音和视觉刺激等因素也能产生高血压。所以在平时需要格外注意饮食，尽量保持低盐低脂的饮食习惯。希望这篇回答能帮助到您，祝您身体健康，生活愉快！

孕妇可以吃鸡蛋糕吗

　　孕妇可以吃鸡蛋糕，鸡蛋糕的营养价值和吸收率都很高，很适合孕妇吃，而且鸡蛋糕香甜软糯，对于孕早期出现早孕反应的孕妇，可适当进食。

　　怀孕期间要注意营养均衡，避免过量进食鸡蛋糕，每日进食1-2个即可，才能保证营养吸收充分，同时可以避免因为过量地进食鸡蛋糕而导致出现高血脂等等一系列的问题。

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